Mikołaj Rey: Wszystko, czego o mnie nie wiecie

Joanna Jałowiec / 08.02.2013
Eksmagazyn>
 AAA
Nie miałeś ochoty przez rok zaszyć się w domu?
„Lepiej zapalić świecę, niż przeklinać ciemność” - powiedziała matka Teresa z Kalkuty i ja też wolałem się z tego śmiać, niż przejmować w nieskończoność.
Na ile program MasterChef pokazał cię takiego, jakim jesteś?

Wydaje mi się, że byłem bardzo naturalny. W telewizji nie pokazywali najlepszych momentów, w których byłem właściwie aż ZA bardzo naturalny. Nieraz wpadałem w taki stan rozweselenia, że cała ekipa płakała ze śmiechu. Magdzie Gessler tusz ciekł po policzkach i była przymusowa przerwa na poprawę makijażu!

Ktoś mógłby się zdziwić: właściciel zamku, a sam gotuje? Nie mieliście służby?

Za czasów moich pradziadków i dziadków to jeszcze tak, natomiast ja się urodziłem w innej rzeczywistości. Montrésor jest obowiązkiem i dużym ciężarem finansowym do udźwignięcia. Wszystko robimy tam sami, wyremontowaliśmy część wnętrza i dachy, a potrzebny jest odrestaurowanie murów obronnych. Moim marzeniem jest stworzenie z Montrésoru najpiękniejszej ambasady Polski na świecie. To naprawdę wyjątkowe miejsce.

Co sprawiło, że byłeś w telewizji tak beztroski? Gdzie był stres, presja czasu i programu na żywo?

Byłem na luzie, dlatego, że trafiłem do programu nie ze swojej inicjatywy. Nie wiedziałem nawet, o co w nim chodzi! Wiedziałem, że nie mam potrzeby i nie widziałem sensu brania udziału w gastronomicznym Big Brotherze. Namówiła mnie żona. Nalegała i po pewnym czasie stwierdziłem, że może wyjdzie z tego coś pozytywnego, nawet jeśli ja mam tyle wątpliwości. Pojechałem na pierwszy casting, nie mając pojęcia o programie, wiedziałem, że trzeba coś ugotować. Pomyślałem, że wyjmę patelnię i coś zrobię. Zrobiłem i dostałem się do setki. Przed castingiem z jury cudem udało mi się zdobyć świeże małże. Gdybym przyszedł z mrożonymi, byłaby porażka (śmiech). Przyszedłem mało wyspany, bo do drugiej w nocy polowałem na składniki. Dostałem trzy razy „tak” i zaczęła się niesamowita przygoda! Uczestnictwo w MasterChef było niesamowite pod każdym względem, bardzo się zżyliśmy z całą 14-stką i serdecznie pozdrawiam wszystkich, a także jurorów i cała ekipę! I oczywiście fanów i fanki. Na moim koncie facebookowym Mikołaj Rey (osoba publiczna) znajdujecie codziennie aktualności, przepisy i chętnie z Wami rozmawiam!

Jakie zadanie w programie było najtrudniejsze?

Dla mnie, wszystkie te, związane ze spiżarnią. To było prawdziwe piekło dla kucharza! Mieliśmy 2,5 minuty na to, by zbudować sobie koncepcję i jednocześnie znaleźć składniki w naprawdę dużym pomieszczeniu, gdzie nic nigdy nie było w tym samym miejscu… i jeszcze drugim pokoju z narzędziami kuchennymi. Standardowo mieliśmy do dyspozycji deskę, komplet noży i tyle! Za każdym razem czegoś zapominałem.

Nie chciałeś wygrać?

Nie miałem ambicji, żeby wygrać program, ale wiedziałem, że mam pewne atuty. Wychowałem się we Francji, mekce gastronomicznej, więc miałem w zanadrzu kilka sprawdzonych sposobów. Nigdy nie uważałem, że jestem wyjątkowo dobrym kucharzem, wiem natomiast, że lubię gotować, a innym smakuje moje jedzenie. Wtedy pomyślałem, że znajdę się w programie, który ma ogromną popularność. Postanowiłem mówić o projekcie, który wpadł mi do głowy kilka miesięcy wcześniej. To projekt, który jest dla mnie szalenie ważny – Courage&Hope for Unity (www.courageandhope.org).

A skąd wziął się ten pomysł?

Wpadło mi to do głowy w bardzo ciężkim okresie mojego życia. Starałem się rozwiązać problemy w bardzo logiczny sposób, stosując myślenie typu „1+1=2”. Przez kilka miesięcy było bardzo źle. Narastała we mnie niechęć, ból, nie potrafiłem się cieszyć z życia. Im bardziej się starałem i myślałem racjonalnie, tym bardziej się pogrążałem. Wtedy po raz trzeci w moim życiu zacząłem się intensywnie modlić.

A poprzednie dwa razy?

Pierwszy raz modliłem się, kiedy mój przyjaciel z dzieciństwa, trzy tygodnie przed moim ślubem, strzelił sobie w głowę. Padłem na kolana, zacząłem płakać i sposobem bardzo instynktownym zacząłem się modlić, żeby coś mu przekazać, być z nim w kontakcie. Za drugim razem, kiedy urodził się mój syn.

Polub WP Kobieta na Facebooku

1 2 3 4 z 4 następna
oceń
tak 1 100%
nie 0 0%

Galerie


Opinie (0)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

Ten materiał nie ma jeszcze żadnej opinii. Twoja może być pierwsza!

Twoja historia

opisz swoją historię
imieniny

Horoskop

wybierz znak zodiaku wybierz znak zodiaku
Ryby Wodnik Koziorożec Strzelec Skorpion Waga Panna Lew Rak Bliźnięta Byk Baran

\\ codzienny 25.05.2015

Ryby 20.02-20.03

Twoje życie nabierze wyjątkowego tempa. Przez pierwsze godziny dzisiejszego dnia pochłaniać Cię będzie załatwianie rozlicznych spraw. Nieporozumienia z partnerem/partnerką sprawią, że zechcesz gruntownie przemyśleć zarówno swoje postępowanie, jak i stosunek bliskiej osoby do Ciebie. Dzisiaj Twój wpływ na to, co się dzieje w pracy może być niewielki. Trzeba się będzie podporządkować i schować ambicje o kieszeni.

\\ codzienny 25.05.2015

Wodnik 21.01-19.02

Tydzień zacząć się może od załatwienia wielu zaległych spraw. Będziesz musiał zmierzyć się z różnymi przeciwnościami i wyzwaniami losu. Jeśli czujesz, że do Twojego związku powoli wkrada się nuda i rutyna, zniechęcenie - trzeba szybko temu zaradzić. Merkury w trygonie do Twojego znaku podsunie parę pomysłów. W pracy sam na siebie możesz ściągnąć kłopoty, tracąc cierpliwość i zachowując się arogancko.

\\ codzienny 25.05.2015

Koziorożec 22.12-20.01

Zwali się Tobie na głowę taki nadmiar spraw do załatwienia, że możesz ją stracić i nie będziesz wiedział, za co masz się najpierw zabrać. Świetny czas na romanse. Planety zapowiadają wiele nęcących i ekscytujących okazji. Wdzięki płci przeciwnej będą działać na Ciebie wyjątkowo silnie. Stosunki w pracy ulegną znacznej poprawie, cieszyć się będziesz dobrą atmosferą. Może uda się Tobie stworzyć zgrany zespół, w którym poczujesz się wreszcie na swoim miejscu.

\\ codzienny 25.05.2015

Strzelec 23.11-21.12

Wiele spraw się wyjaśni. Ale nie spodziewaj się, że odetchniesz z ulgą - z niektórych rozstrzygnięć możesz być naprawdę niezadowolony. Trudno, lepiej poznać prawdę niż karmić się złudzeniami i mrzonkami. Wpadniesz w oko komuś, kto jest w Twoim typie. Szybko znajdziecie mnóstwo wspólnych tematów i będziesz zdumiony jak wiele was łączy.

\\ codzienny 25.05.2015

Skorpion 24.10-22.11

Będziesz niemal bez przerwy zajęty różnymi drobnymi sprawami. U boku partnera znajdziesz dzisiaj zrozumienie i wsparcie. Dogadasz się niemal w każdej sprawie. Jeśli odważysz się rozmawiać na trudne tematy, przekonasz się jak bardzo jesteście sobie bliscy. Kontakty z szefem mogą nie układać się teraz najlepiej, dlatego ważne rozmowy - o ile to możliwe - przełóż na inny dzień.

\\ codzienny 25.05.2015

Waga 23.09-23.10

Umiejętność współpracy z innymi mogą okazać się dzisiaj kluczem do sukcesu. Postaraj się więc zachować dyplomatycznie i bądź bardziej wyrozumiały dla cudzych słabości. W miłości może nie być łatwo. Bądź przygotowany na sporo cierpienia, ale i ważnych doświadczeń. W pracy stać Cię będzie na twórczy rozmach i dużą inwencję. Jeśli w pracy niektóre sprawy zaczną się komplikować nie wpadaj od razu w panikę, bo w ten sposób niczego nie załatwisz.

\\ codzienny 25.05.2015

Panna 24.08-22.09

Sporo ożywienia wprowadzi w Twoje życie Księżyc w Twoim znaku. Codzienność nabierze tempa. Ze wszystkich stron zaczną się sypać zaproszenia na spotkania i wspólne wyjazdy. W uczuciach będziesz reagować wyjątkowo emocjonalnie na najmniejsze nawet nieporozumienia w swoim związku. Nie rozpędzaj się dzisiaj z wydatkami, bo możesz się znaleźć w dołku finansowym.

\\ codzienny 25.05.2015

Lew 23.07-23.08

Szykuje się bardzo dynamiczny dzień. Harmonijne aspekty planet zachęcą Cię do życia z większym rozmachem, do snucia ambitnych planów. Zacznie Tobie zależeć, aby więź z partnerem pogłębiła się i umocniła. Niezbędna będzie do tego większa otwartość i szczerość. Twoja kariera zależy teraz wyłącznie od Ciebie. Trzymasz w swoich rękach wszystkie sznurki, za które możesz pociągać, uruchamiając różne scenariusze wydarzeń.

\\ codzienny 25.05.2015

Rak 22.06-22.07

Planetarna aura wpłynie na Ciebie dzisiaj bardzo energetyzująco. Nabierzesz rozpędu na nadchodzący tydzień, mnóstwo oryginalnych pomysłów i ochota, aby zwojować świat. Najważniejsza dzisiaj będzie kariera zawodowa i wiele będziesz w stanie jej poświęcić. Zauroczenie osobą, z którą pracujesz, może przerodzić się w układ romansowy. Będziesz bardzo się starał o podniesienie swojej pozycji zawodowej, a co za tym idzie o większe zarobki. Możesz mieć pod górkę, bo wzbudzi to zawiść kolegów z pracy.

\\ codzienny 25.05.2015

Bliźnięta 21.05-21.06

Dzisiaj miłe niespodzianki będą się przeplatać z bolesnymi zranieniami. Te ostatnie w większości na własne życzenie. Możesz zyskać nowe grono znajomych i przyjaciół. Już w niedalekiej przyszłości okażą się bardzo pomocni. Dzisiejszy dzień to świetny czas na flirty i romanse. Pozornie niewinne miłostki mogą szybko przerodzić się w coś głębszego. Będziesz miał dziś okazję, aby zaprezentować swoje umiejętności i pochwalić się pomysłami w pracy.

\\ codzienny 25.05.2015

Byk 21.04-20.05

Sprawy ułożą się dziś znakomicie. Dopisze Tobie dobry nastrój, mniej rzeczy będzie Cię drażnić, unikniesz także wielu stresujących sytuacji. Jeśli właśnie leczysz rany po nieudanym związku, nie wdawaj się w romans, licząc że w innych ramionach znajdziesz ukojenie. Potrzebujesz teraz spokoju i wyciszenia. W pracy nie będzie większych problemów. Uważaj tylko drobne potyczki z szefem.

\\ codzienny 25.05.2015

Baran 21.03-20.04

Bezpieczeństwo finansowe okaże się teraz dla Ciebie najważniejsze. Skoncentrujesz się przede wszystkim na zdobywaniu pieniędzy i podporządkujesz temu celowi wszystko. Jeśli zależy Tobie na zrobieniu kariery, możesz liczyć na wsparcie swojego życiowego partnera. Przed Tobą wielkie możliwości rozwoju i zdecydowanej poprawy sytuacji materialnej. Pomogą Tobie w tym spryt, zdecydowanie, talent dyplomatyczny, ale przede wszystkim znajomości.
inne horoskopy tygodniowy miesięczny