Dieta w dnie moczanowej

Małgorzata Krukowska, dietetyk / 25.01.2011
wp.pl>
 AAA
Dodatkowe zalecenia:
1. Posiłki należy spożywać regularnie – ostatni na 3-4 godziny przed snem, ponieważ w nocy podczas snu zwiększa się ilość zatrzymywanego w ustroju kwasu moczowego.
2. Powinno się pić co najmniej osiem szklanek płynów dziennie (głównie wody), co zapobiega odwodnieniu i sprzyja obniżaniu stężenia kwasu moczowego we krwi. Płynny należy przyjmować przy każdym posiłku, jak również przed pójściem spać. Alkohol nie jest wskazany, gdyż może spowodować wzrost stężenia kwasu moczowego i ostry atak dny.
3. Ze względu na ograniczenie spożycia mięsa (około 50-80 g na dzień) zaleca się sporządzanie potraw typu risotto, makarony z sosami itp.
4. Posiłki powinny być gotowane w wodzie lub na parze. Zabrania się spożywania potraw smażonych, pieczonych i duszonych.
5. Chorzy na dnę często mają nadwagę i otyłość, a redukcja masy ciała łagodzi objawy choroby. Zazwyczaj więc zalecana jest dieta ubogoenergetyczna.
1 ZESTAW PRZYKŁADOWY (ok. 1200 kcal))

ŚNIADANIE - kanapki z pastą jajeczną

Składniki: bułeczka orkiszowa lub grahamka (60g), 1 jajko, ½ opakowania jogurtu naturalnego (75g), plaster sera twarogowego chudego (60g), mały ogórek kiszony (50g), pomidor (100g), kilka listków natki pietruszki, przyprawy: odrobina soli, pieprzu, ewentualnie – świeże/ suszone zioła.
Sposób przygotowania: Jajko ugotować na twardo, ostudzić i drobno pokroić, wymieszać z rozgniecionym widelcem serem, jogurtem, posiekaną natką pietruszki, pokrojonym w kosteczkę ogórkiem i przyprawami. Pastę zjeść z bułeczką i plasterkami pomidora.

II ŚNIADANIE - szklanka kefiru (250g), 3 mandarynki lub pomarańcz

OBIAD - warzywa z ryżem, kurczakiem i jarzynami

Składniki: 1/3 torebki ryżu brązowego (35g – sucha masa), 80g filetu z piersi kurczaka (pół dużego pojedynczego filetu), 150g brokuła, mała marchew (80g), mała pietruszka (80g), pół średniej cebuli (50g), łyżka oliwy z oliwek, koperek, przyprawy: odrobina soli, pieprzu, ewentualnie – świeże/ suszone zioła.
Sposób przygotowania: pierś kurczaka ugotować razem z warzywami, przyprawiając do smaku, zmieszać z ryżem o oliwą. Danie posypać posiekanym koperkiem.

PODWIECZOREK - średnie jabłko, opakowanie jogurtu naturalnego (150g)

KOLACJA - warzywna sałatka pieczywem

Składniki: Pomidor (150g), pół średniego ogórka zielonego (80g), garść kiełków mieszanych – mogą być rzodkiewki, słonecznika w małej ilości soi, raczej nie soczewicy (20g), parę oliwek zielonych lub czarnych (20g), liście sałaty np. lodowej i cykorii (dowolna ilość, dużo), łyżeczka oliwy z oliwek, przyprawy: odrobina soli, pieprzu, ewentualnie – świeże/ suszone zioła, kromka pieczywa razowego (30g).
Sposób przygotowania: Liście sałaty porwać i wrzucić do miseczki, dodać pokrojonego w ósemki pomidora, w plasterki ogórka, kiełki (wcześniej opłukane, można sparzyć), oliwki, oliwę i przyprawy i wszystko razem wymieszać. Zjeść razem z pieczywem.

Ocet jabłkowy – najlepszy na odchudzanie

Polub kobieta.wp.pl na Facebooku

1 2 3 z 3 następna
oceń
tak 6 85.71%
nie 1 14.29%

Galerie


Opinie (10)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

0
0
~xjr 2014-07-06 (07:17) 3 miesiące 14 dni 20 godzin i 55 minut temu

Jeść jabłka, ananas, czereśnie, truskawki. Milurit można zastąpić lekiem Allupurinol. Jedna tabletka po śniadaniu(100mg) Choruje od 2001 r. Na razie jest spokój.Wypije nawet piwo,które podobno jest najgorsze przy dnie . Unikam roślin strączkowych i mięs,przede wszystkim czerwonych.Na przykład schab ma mniej puryn niż kurczak.Pozdrawiam.

odpowiedz

0
0
~dorota 2014-03-21 (09:46) 6 miesięcy 29 dni 18 godzin i 26 minut temu

a brokuł przy dnie nie jest produktem zakazanym ?

odpowiedz

1
0
~ola 2013-08-24 (16:39) 1 rok 1 miesiąc 26 dni 11 godzin i 33 minuty temu

No dobra siedzę w temacie już jakiś czas (rodzina się leczy,wygląda na to że ja też muszę) każdy ma tam swoje metody więc jai powiem Wam co może pomóc przy dnie otóż, herbata z pokrzywy ułatwia wydalanie kwasu z organizmu, warto spróbować, rodzynki jak i suszone daktyle (które zapobiegają rozwijaniu się osteoporozy,mają dużo wapnia i odżywiają kości i stawy). Rodzynki zawierają także duże ilości potasu dzięki temu chronią serce i naturalnie zmieszają ciśnienie krwi..(co ważne jest przy osobach z nadwagą i chorobami układu krążenia)

odpowiedz

5
1
~renata 2013-07-30 (17:41) 1 rok 2 miesiące 20 dni 10 godzin i 31 minut temu

u mnie wykryto początki dny moczanowej piszecie ze nie wolno jeść mięsa,wskazane są sery ale co ja biedna mam zrobić skoro jestem uczulona na kazeinę(jesst to bialko znajdujące się w mleku)

odpowiedz

7
0
~dora 2011-10-24 (14:51) 2 lata 11 miesięcy 26 dni 13 godzin i 21 minut temu

Mój mąz choruje na dnę i cukrzycę zarazem. I z tego co przeczytałam co wolno a co nie wolno jeść przy danym schorzeniu to właściwie nie powinien nic jeść oprócz mleka i chleba razowego :/

odpowiedz

pokaż 2 ukryte odpowiedzi

0
0
~johny 2011-01-28 (20:51) 3 lata 8 miesięcy 22 dni 7 godzin i 21 minut temu

dna
z dietą się zgodze trzeba trzymać,najlepsze leki to milurit, diclak tabletki lub czopki w ostrym napadzie dny.moze byc colchicyna ale jej nie zazywam poniewaz cena jest zbyt duza

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

3
3
~danuta 2012-10-16 (13:39) 2 lata 4 dni 14 godzin i 33 minuty temu

Przecież przy podawaniu przepisów powinniście uwzględniać fakt że większość grubasów cierpiących na DNĘ moczanową choruje na cukrzycę i składniki waszej diety niestety należałoby pomniejszyć o te które są wykluczone przy cukrzycy. Niestety wtedy zostaje tylko typowa głodówka / chleb z wodą i surowe warzywa / bo nawet takie owoce jak mandarynka czy pomarańcz są magazynem cukru.

odpowiedz

Bądź z nami na bieżąco