Składniki

• skrzydełka kurczaka - 1.5 kilogramów
• Przyprawa do złotego kurczaka Knorr - 25 gramów
• łodyga selera naciowego - 4 sztuk
• majonez - 0.5 szklanki
• ząbek czosnku - 1 sztuka
• ocet jabłkowy - 1.5 łyżek
• ser pleśniowy - 60 gramów
• olej - 500 mililitrów
• jogurt - 0.25 szklanki
• kostka masła - 0.25 sztuki
• sos chilli - 3 łyżki

Czas przygotowania

do 60 minut

Sposób przyrządzania

sposób przygotowania: Selera pokrój w słupki i włóż do wody z lodem na 30 minut. Ser pleśniowy pokrusz i dodaj do niego majonez, jogurt oraz przeciśnięty czosnek. Wszystko wymieszaj, aby uzyskać niezbyt gładki sos. Ze skrzydełek odetnij końcówki, a następnie przekrój je na połowy wzdłuż stawu. Posyp obficie przyprawą Knorr. Na rozgrzany olej wrzucaj skrzydełka i smaż je przez 5-8 minut, po czym wyjmij i odsącz. Następnie dopiecz w piekarniku w 180 stopniach przez 20 min Po wyjęciu z piekarniku skrop skrzydełka rozpuszczonym masłem, sosem chilli i octem. Podawaj z selerem i sosem serowym.