Trwa ładowanie...
d1zc8lb
Temat

curry

Jak zwiększyć przyswajalność kurkuminy o 2 tysiące procent?
27-04-2015 10:48

Jak zwiększyć przyswajalność kurkuminy o 2 tysiące procent?

Naukowcy stanęli przed problemem przyswajalności dobroczynnej przyprawy. Po podaniu ludziom kurkumy - nawet jeśli była to solidna porcja w postaci łyżki stołowej - w przeciągu godziny poziom kurkuminy we krwi. Przyczyną tak niskiego "skoku" jest wątroba, która stara się wydalić obce substancje z organizmu.

Dlaczego warto używać curry
22-12-2014 15:14

Dlaczego warto używać curry

Najsłynniejsza mieszanka sproszkowanych przypraw, ceniona za egzotyczny aromat i intensywny smak. Istnieje bardzo dużo odmian curry, ale jej podstawowe składniki wciąż pozostają te same. I bardzo dobrze, ponieważ kurkuma, pieprz, imbir, kmin rzymski czy chili to produkty o imponujących właściwościach leczniczych, zasługujące by znaleźć się w jadłospisie każdej kobiety

Powstały skuteczne kremy dermatologiczne z ziół
10-09-2014 07:59

Powstały skuteczne kremy dermatologiczne z ziół

Uczeni z uniwersytetu w Vila Real (UTAD) w północnej Portugalii opracowali recepturę skutecznych kremów dermatologicznych na trudno gojące się rany, poparzenia i łuszczycę. Nowe preparaty bazują na wyciągach z roślin aromatycznych, m.in. ziół.

Kurczak po indyjsku
06-06-2014 08:20

Kurczak po indyjsku

Jaka jest najbardziej przyjemna forma spędzania wolnego czasu? Istnieje wiele recept i sposobów, by uczynić go naprawdę wyjątkowym. Co więcej, zwykle bardzo się one między sobą różnią, a niemalże każdy z nas dobrze bawi się w nieco inny sposób. Czy istnieje jakiś uniwersalny pomysł na dobrą zabawę w szerszym gronie? Większość z nas przepada zarówno za poznawaniem nowych smaków, jak i obserwowaniem innych kultur. Ciekawym pomysłem na ich połączenie jest wybranie się w kulinarną podróż do Indii. Wydaje ci się to niemożliwe? Wcale nie musisz być na miejscu, by poczuć niesamowitą energię, jaka towarzyszy temu regionowi. Wystarczy, że poświęcisz chwilę i zapoznasz się z poniższym artykułem. Informacje w ten sposób zdobyte pozwolą ci nie tylko poznać odrobinę kuchnię indyjską, lecz także staną się niezbędne w przygotowywaniu potrawy inspirowanej omawianą tradycją kulinarną – kurczaka po indyjsku.

Zdrowotne właściwości kurkuminy
07-04-2014 12:24

Zdrowotne właściwości kurkuminy

Specjaliści od dawna powtarzają, że kurkumina to jedno z najbardziej potężnych naturalnych lekarstw. Otrzymuje się ją z ekstrakcji kłączy ostryżu długiego, zwanego także kurkumą. Ta żółta przyprawa od stuleci jest używana jako środek przeciwzapalny i silny przeciwutleniacz.

d1zc8lb
d1zc8lb