Trwa ładowanie...
d3ixc3m
Temat

mleko

Odporność Twojego dziecka kształtuje się przez cały rok. Dowiedz się, jakie składniki odżywcze są kluczowe dla tego procesu
19-09-2023 12:18

Odporność Twojego dziecka kształtuje się przez cały rok. Dowiedz się, jakie składniki odżywcze są kluczowe dla tego procesu

Chociaż to w okresie jesienno-zimowym poświęca się najwięcej uwagi odporności i sposobom na jej wspieranie, rodzice najmłodszych dzieci powinni pamiętać, że układ opornościowy ich pociech rozwija się przez cały okres 1000 pierwszych dni życia, a nawet dłużej, niezależnie od pory roku. Czas wczesnego dzieciństwa jest kluczowy dla wykształcenia odporności – wewnętrznej tarczy, która przez całe życie będzie chroniła organizm przed drobnoustrojami, w tym chorobotwórczymi. Rodzice powinni wspierać ten proces, przede wszystkim poprzez dopasowany do potrzeb niemowlęcia sposób żywienia. Które witaminy i składniki mineralne są ważne dla rozwoju układu odpornościowego? Podpowiadamy!

Wylewasz stare mleko? To błąd. Możesz je sprytnie wykorzystać
08-05-2023 09:13

Wylewasz stare mleko? To błąd. Możesz je sprytnie wykorzystać

Spożycie przeterminowanego nabiału jest dość ryzykownym posunięciem — zwykle kończy się to nieprzyjemnymi dolegliwościami ze strony układu pokarmowego. Tutaj nie pomoże nawet obróbka termiczna. Jak się okazuje, mleko po terminie z powodzeniem można wykorzystać do sprzątania.

Jak mleko to z Piątnicy, no bo skąd! OSM Piątnica z kampanią promującą świeże mleko
14-04-2023 16:32

Jak mleko to z Piątnicy, no bo skąd! OSM Piątnica z kampanią promującą świeże mleko

"To mleko, to nie jest jakieś mleko" – to hasło towarzyszące nowej kampanii OSM Piątnica promującej mleko z Piątnicy w charakterystycznej butelce z rączką. Kampania startuje 15 kwietnia 2023 r., a jej celem jest podkreślenie wyjątkowych walorów mleka z Piątnicy – świeżości i tradycyjnego smaku. Jak mleko, to z Piątnicy, no bo skąd!

Mleko mamy – nie ma takiego drugiego pokarmu na świecie!
22-08-2019 11:38

Mleko mamy – nie ma takiego drugiego pokarmu na świecie!

Najczęściej mówi się o nim w kontekście poszczególnych dobroczynnych składników. Nie każdy wie, że dopiero wszystkie razem tworzą ten bezcenny pokarm. O czym mowa? O cudzie natury – mleku matki. Ale nie wszystkie kobiety mogą karmić piersią. Wówczas kluczowe dla nich jest podawanie dziecku odpowiedniego mleka modyfikowanego. Odpowiedniego, czyli jakiego? Odpowiedź jest prosta – bliskiego pokarmowi kobiecemu! Czy można dążyć do ideału, jakim jest mleko mamy? Badania nad składem mleka kobiecego udowadniają, że tak.

Mleko UHT - co warto wiedzieć o mleku z kartonu?
15-08-2018 22:16

Mleko UHT - co warto wiedzieć o mleku z kartonu?

Mleko UHT to mleko, które zostało poddane działaniu wysokiej temperatury. Wśród przeciwników mleka UHT słychać głosy, że taka obróbka mleka na pewno pozbawiła go cennych wartości odżywczych i zdrowotnych właściwości. Jaka jest prawda? Czy za skrótem UHT rzeczywiście kryje się samo zło?

d3ixc3m
Kozie mleko - wartości odżywcze, właściwości i zastosowanie w kosmetyce
15-08-2018 22:26

Kozie mleko - wartości odżywcze, właściwości i zastosowanie w kosmetyce

Kozie mleko nie jest tak popularne jak mleko od krowy, ale coraz więcej słyszy się o jego odżywczych wartościach i prozdrowotnych właściwościach. Mleko kozie jest także znane z pozytywnego wpływu na naszą urodę. Jakie jest kozie mleko i dlaczego warto włączyć je do swojego codziennego jadłospisu.

Mleko bez laktozy - co warto wiedzieć?
15-08-2018 22:40

Mleko bez laktozy - co warto wiedzieć?

Mleko bez laktozy jeszcze do niedawna było produktem dostępnym głównie w sklepach ze zdrową żywnością. Obecnie można je kupić w wielu supermarketach oraz dyskontach. Skierowane jest przede wszystkim do tych, którzy nie tolerują laktozy. Producenci mleka bez laktozy przekonują, że zawiera wszystkie wartościowe składniki odżywcze nabiału. Czy to prawda?

Ten składnik w mleku mamy to niepowtarzalny cud natury!
05-07-2018 20:06

Ten składnik w mleku mamy to niepowtarzalny cud natury!

Mleko kobiety to niedościgniony wzorzec, który od lat nieustannie stanowi dla naukowców obiekt badań. Badacze wciąż analizują skład pokarmu mamy i dokonują nowych odkryć w zakresie jego składników oraz ich wpływu na rozwijający się organizm dziecka.

Chude mleko wcale nie takie zdrowe. Nowe odkrycie naukowców
31-01-2018 14:47

Chude mleko wcale nie takie zdrowe. Nowe odkrycie naukowców

Eksperci od zdrowego odżywiania przekonują, by sięgać po mleko, jogurty i sery o niskiej zawartości tłuszczu. Jednak jak się okazuje, wcale nie są one zdrowsze od pełnotłustych produktów. Naukowcy z uniwersytetu w Kopenhadze opublikowali właśnie zaskakujące wyniki badań.

Karmienie mlekiem modyfikowanym – poznaj fakty i mity
20-12-2017 22:02

Karmienie mlekiem modyfikowanym – poznaj fakty i mity

Mleko matki jest niezaprzeczalnie najlepszym pokarmem dla dziecka – zawiera wszystkie składniki odżywcze niezbędne dla prawidłowego rozwoju malucha, a dzięki obecności przeciwciał chroni go przed chorobami. Zdarza się jednak, że z różnych powodów konieczne jest dokarmianie niemowlęcia mlekiem modyfikowanym.

d3ixc3m
Jej dziecko boleśnie ząbkowało. Podała mu lody z własnego mleka
13-06-2017 17:28

Jej dziecko boleśnie ząbkowało. Podała mu lody z własnego mleka

Ząbkowanie spędza twojemu dziecku (a przy okazji i tobie) sen z powiek? Nie możesz patrzyć jak maleństwo męczy się walcząc z bólem? Tasia Blackwell także miała ten problem. I rozwiązała go w mistrzowski sposób!

Sprytne sposoby na ładny zapach w domu
23-09-2016 15:00

Sprytne sposoby na ładny zapach w domu

To, jak pachnie nasz dom, ma duży wpływ na to, czy będziemy się w nim dobrze czuć i odpoczywać. Uciążliwe zapachy kuchenne, zapach naftaliny, dym z papierosów można pokonać domowymi sposobami.

Złote mleko. Napój rozgrzewający o cudownych właściwościach
16-10-2015 08:59

Złote mleko. Napój rozgrzewający o cudownych właściwościach

Jest wiele przepisów na przyrządzanie mikstur leczniczych z udziałem kurkumy. Jednym z nich jest "złote mleko" - tradycyjny ajurwedyjski napój rozgrzewający.

Nasycone kwasy tłuszczowe - znaczenie i występowanie
28-09-2015 09:41

Nasycone kwasy tłuszczowe - znaczenie i występowanie

Dietetyk Natalia Łasek opowiedziała, gdzie znajdziemy te składniki i jakie funkcje pełnią dla naszego organizmu.

Mleko wielbłądzie - zdrowa alternatywa czy tylko fanaberia?
03-09-2015 12:23

Mleko wielbłądzie - zdrowa alternatywa czy tylko fanaberia?

Ma dziesięć razy więcej żelaza niż mleko krowie i nieznany większości smak. To skuteczny sposób leczenia chorób skórnych, dlatego jest pożądanym składnikiem kosmetyków.

d3ixc3m
Idealna receptura na zdrowy ser Salami Serenada
08-06-2015 11:30

Idealna receptura na zdrowy ser Salami Serenada

Czy wiesz, że według receptury serowarskiej do wyprodukowania 1 kilograma pysznego żółtego sera potrzebnych jest 10 litrów mleka? Dzięki temu ser ten jest znakomitym źródłem składników odżywczych.

Alternatywne źródła wapnia
27-04-2015 10:14

Alternatywne źródła wapnia

Wapń większości z nas kojarzy się z mlekiem. W dzieciństwie zapewniano, że tylko picie mleka i jedzenie pochodnych produktów zapewni nam zdrowe zęby oraz mocne kości. A co z osobami, które nie mogą spożywać mleka? Z osobami cierpiącymi na nietolerancję laktozy, zmagającymi się z alergią na białka mleka krowiego? Co z weganami? Czy rezygnując z mlecznych produktów jesteśmy skazani na osteoporozę czy słabe zęby?

Nadmiar mleka może szkodzić
19-12-2014 09:24

Nadmiar mleka może szkodzić

Wypijanie co najmniej trzech szklanek mleka dziennie zwiększa ryzyko zgonu u kobiet i mężczyzn oraz złamań u kobiet – informują szwedzcy naukowcy na łamach pisma „British Medical Journal”. Produkty ze sfermentowanego mleka działają jednak korzystnie.

Zaskakujące korzyści z picia mleka
07-11-2014 15:51

Zaskakujące korzyści z picia mleka

Choć nie istnieje produkt, który zawierałby wszystkie niezbędne składniki odżywcze, mleko należy niewątpliwie do najbardziej wszechstronnych pod tym względem. Choć w ostatnich latach budzi sporo kontrowersji w świecie naukowców, nie ulega wątpliwości, że posiada wiele zalet, czasami mało znanych.

Oryginalna alternatywa dla kawy z mlekiem
04-07-2014 10:19

Oryginalna alternatywa dla kawy z mlekiem

Polacy od lat wysoko cenią sobie kawę mleczną taką jak cappuccino czy caffé late. Przypadający na 4 lipca Światowy Dzień Mleka to dobra okazja na wypróbowanie alternatywnych przepisów i poznanie gustów kawoszy z różnych stron świata. Gdzie szukać kulinarnych inspiracji?

d3ixc3m
Mleko lekiem na dnę moczanową?
04-07-2014 10:03

Mleko lekiem na dnę moczanową?

Dna moczanowa jest formą zapalenia stawów, która powoduje dotkliwy ból i nadwrażliwość w stawach (szczególnie palców nóg). Nowe badania wykazały, że dołączenie odtłuszczonego wzbogaconego mleka może pomóc w osłabieniu napadów choroby.

Szklanka mleka dziennie zapobiega zapaleniu stawów
08-04-2014 15:35

Szklanka mleka dziennie zapobiega zapaleniu stawów

Bostońscy lekarze wzięli pod lupę produkty nabiałowe oraz ich wpływ na samopoczucie pacjentów, cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów. Okazało się, że mleko działa jak środek przeciwbólowy, jednak tylko jeśli jesteś kobietą.

Najlepsze produkty dla mocnych i zdrowych kości
22-01-2014 14:04

Najlepsze produkty dla mocnych i zdrowych kości

Kluczową rolę w utrzymaniu zdrowych kości odgrywają dwa główne składniki odżywcze - wapń i witamina D. Wapń to budulec mocnych zębów i kości, podczas gdy witamina D poprawia wchłanianie wapnia i umacnia strukturę kości.

Leczą czy szkodzą?
13-09-2013 09:54

Leczą czy szkodzą?

Spożywanie tych produktów wciąż budzi wiele skrajnych emocji. Raz uważane są za pożyteczne i zdrowe, innym razem oskarża się je powodowanie wiele groźnych chorób. Oto najbardziej kontrowersyjne produkty, o które od lat spierają się naukowcy i dietetycy.

Największe żywieniowe mity
10-09-2013 13:20

Największe żywieniowe mity

Przez dziesięciolecia wierzono, że szpinak posiada niemal cudowne właściwości zdrowotne dzięki niezwykle wysokiej zawartości żelaza. Dopiero w 1937 roku odkryto, że źródłem tego przekonania była w istocie... pomyłka. Otóż sekretarka niemieckiego chemika, dr. Ericha von Wolfa, który w 1870 roku prowadził badania nad tym warzywem, zamiast wpisać w raporcie, że 100 gramów szpinaku zawiera 3 miligramy żelaza, pomyliła się i napisała 30 mg. Coraz więcej naszych przekonań dotyczących jedzenia okazuje się fałszem lub półprawdą. Prezentujemy najczęściej powtarzane mity żywieniowe.

d3ixc3m
d3ixc3m