Pięć, siedem, a może czternaście? Polacy uwielbiają jajka i przygotowują je na różne sposoby. Ile jajek tygodniowo to za dużo? Dietetycy dają jasną odpowiedź.
Jajka to nieodłączny element wielu naszych dań. Można je jeść solo albo w połączeniu z innymi produktami. Nic więc dziwnego, że często je kupujemy. Jak jednak sprawdzić, czy te, które mamy już w lodówce są jeszcze dobre? Mamy na to aż dwa sprawdzone sposoby.
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak szybko obrać jajka? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu. Warto poznać skuteczną sztuczkę, która znacznie ułatwi tę żmudną czynność, zwłaszcza jeśli chodzi o świeże jajka. Ta prosta metoda może okazać się niezwykle pomocna, szczególnie podczas przygotowań do świąt wielkanocnych.
Pękające skorupki to prawdziwe utrapienie. Zbliża się Wielkanoc, czas szykowania pisanek, więc zależy nam na tym, aby jajka wyszły jak najładniejsze. Na szczęście istnieją patenty, które uchronią je przed uszkodzeniami w trakcie gotowania.
Nie wygląda apetycznie ani nie zachęca do spożycia. Czasem po obraniu jajka na twardo ze skorupki zauważamy wokół żółtka siną obwódkę. Skąd się bierze i co oznacza? Wyjaśniamy, czy takie jajka są szkodliwe czy tylko brzydkie.
Miłośnicy jajek z pewnością znają wiele form ich podania. Jedna z nich królowała w czasach PRL-u, a teraz ponownie wraca do łask. Mowa o jajkach w sosie musztardowym. Jak je przygotować?
Jajka są wartościowym źródłem składników odżywczych i mają wiele korzyści dla zdrowia. Zawierają zdrowe tłuszcze, w tym nienasycone kwasy tłuszczowe, a do tego są niskokaloryczne. Jak je jeść, aby najlepiej nam służyły? Zasada jest prosta.
Czy zdarzyło ci się robić zakupy spożywcze i zauważyć, że kasjer lub kasjerka otwiera opakowanie z jajkami, a dopiero potem skanuje jego kod? To tajemnicze zachowanie ma swoje wytłumaczenie.
Może się wydawać, że nie ma nic prostszego niż ugotowanie jajek. Wiadomo ile gotować, by były "na miękko", a ile "na twardo". Okazuje się jednak, że wiele osób popełnia pewien błąd, który powoduje, że jajka tracą swoje cenne wartości odżywcze.
W sklepach można znaleźć jajka o różnorodnych rozmiarach i kolorach. Być może nie raz zastanawiałeś się, dlaczego jedno jajko jest brązowe, a drugie białe i czy ma to jakieś znaczenie. Odpowiedź jest bardzo prosta.
Jajka to idealna opcja na pożywne śniadanie. Można z nich przygotować wiele prostych i smacznych dań. Kiedy je smażymy, musimy jednak pamiętać o wybraniu odpowiedniego tłuszczu. Dietetyczka radzi, co sprawdzi się najlepiej.
Niby nie ma nic prostszego niż gotowanie jajek, a jednak nawet tak codzienną czynność możemy sobie ułatwić sprytnym patentem. Ten trik dobrze znają nasze babcie, a teraz mogą go wypróbować wszyscy zainteresowani.
Zgniłe jajko, zwane także zbukiem, to jeden z najgorszych zapachów, jaki może pojawić się w naszej kuchni. Jeśli nie masz pewności co do tego, czy nadal jest świeże, przeprowadź prosty test z użyciem latarki.
Jeżeli masz dosyć tradycyjnego obierania jajek, które jest nie tylko nudne, ale zajmuje sporo czasu, musisz wypróbować trik, który odmieni twoje życie. Wystarczy, że użyjesz do tego łyżki, która praktycznie obierze jajko za ciebie.
Skorupki jajek najczęściej traktowane są jako odpad. Mało kto wie, ale mają szereg praktycznych zastosowań w domu, ale też i w ogrodzie. Podpowiadamy, jak wykorzystać skorupki jajek.
Zjedzenie nieświeżego jajka wywołuje nieprzyjemne dolegliwości żołądkowo-jelitowe, które dają we znaki nawet kilka godzin po posiłku. Jednak chwilowa niedyspozycja to nic w porównaniu do zakażenia salmonellą, której bakterie mnożą się w przeterminowanych jajkach.
Jak szybko obrać jajka? Jeżeli planujemy tradycyjne wielkanocne śniadanie, warto poznać skuteczną sztuczkę, która pomoże nam szybko wykonać tę żmudną, zwłaszcza w przypadku świeżych jaj, czynność. Trik jest bardzo prosty.
Nie raz, nie dwa, każdemu z nas zdarzyło się kupić nieświeże jajka. Żeby temu zapobiec, część osób otwiera wytłaczanki z jajkami w celu sprawdzenia świeżości. Już sam wygląd skorupki jajka świadczy o tym, czy jajko jest świeże, czy też nie.
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Pisanki, święconka, wydmuszki — do każdej z tych rzeczy potrzebne są jajka w stanie nienaruszonym. Podpowiadany, co zrobić, żeby jajka nie pękły podczas gotowania. Trik jest wyjątkowo prosty.
Obieranie jajek to często wyjątkowo żmudne zajęcie, szczególnie jeśli skorupki kruszą się i nie chcą oderwać się od ugotowanego białka. Pewna Brytyjka podzieliła się świetnym sposobem, który zdecydowanie tę czynność ułatwi.
Obieranie jajek na twardo bywa wyjątkowo irytującym procesem, szczególnie gdy skorupka pęka na drobne kawałeczki i nie chce łatwo oddzielić się od białka. Istnieje świetny sposób, który pozwoli błyskawicznie obrać ugotowane jajko.
Obieranie ugotowanego na twardo jajka to prawdziwa próba cierpliwości. W sieci nie brakuje porad ułatwiających to niewdzięczne zadanie. Jest jeden trik, który bije wszystkie na głowę. Pozwoli zaoszczędzić wam mnóstwo czasu.
Ugotowane jajko może być szybkim i prostym do przygotowania elementem posiłku. Niestety jego obieranie może okazać się mozolnym ćwiczeniem na cierpliwość. Istnieje jednak genialny trik, który pozwoli bardzo szybko usunąć skorupkę.
Jajka są polecane jako bardzo ważny składnik diety. Zawierają mnóstwo białka, witaminy oraz sole mineralne. Pozytywnie wpływają na wzrok, proces trawienia, poziom cholesterolu i pracę mózgu. Po ugotowaniu jajek, zwykle od razu wylewamy wodę z garnka. Okazuje się jednak, że woda po gotowaniu jaj może mieć również niespodziewane zalety. Zobacz film.
