Trwa ładowanie...
d3almhn
Temat

kuchnia francuska

Sos winegret - jak go przygotować?
06-08-2018 21:07

Sos winegret - jak go przygotować?

Sos winegret to prosty sos francuski, który bez kłopotu można przygotować w domu. Pasuje do sałat, surowych warzyw, a nierzadko również mięs. Podstawowymi składnikami sosu winegret są oliwa i ocet winny. Jak go zrobić?

Nie kupisz już "wegańskiego burgera" czy kiełbaski. Te nazwy będą zabronione
24-04-2018 20:02

Nie kupisz już "wegańskiego burgera" czy kiełbaski. Te nazwy będą zabronione

Producenci żywności we Francji będą musieli wymyślić nowe sposoby opisywania niektórych wegetariańskich i wegańskich potraw. Niedługo bowiem używanie terminów "wegetariańskie kiełbaski", "wegański burger" czy "sojowe kotlety" będzie groziło kosmicznie wysoką karą.

Oszałamiający zapach Prowansji
03-06-2013 11:57

Oszałamiający zapach Prowansji

Niektórym kucharzom w Polsce wydaje się, że do potrawy wystarczy jedynie sypnąć garść prowansalskich ziół, by całość nabrała południowego smaku.

Julia Child rządzi w kuchni
21-09-2010 14:25

Julia Child rządzi w kuchni

W Muzeum Historii Amerykańskiej w Waszyngtonie można obejrzeć jej kuchnię w całej okazałości. Przeniesiono tutaj każdy garnek, pokrywkę i łyżeczkę. W Internecie krążą archiwalne nagrania jej telewizyjnych wystąpień, a książki jej autorstwa stale znajdują się na listach bestsellerów. Julia Child to amerykańska ikona, najbardziej znana kucharka USA, miłośniczka kuchni francuskiej i wyrocznia dla pań domu od Nowego Jorku po Los Angeles

d3almhn
d3almhn