Słodka biała marchew
Od kilku lat coraz większą popularność zdobywa marchew biała. Wyhodowano ją w Szkocji jako bardziej kruchą i słodszą odmianę tego warzywa. Jakiś czas temu próbowano spopularyzować marchew filetową, nie udało się to jednak m.in. ze względu na fakt, że podczas gotowania traciła ona kolor.
Na podst. foodrepublic.com/Agnieszka Majewska/(gabi), kobieta.wp.pl