Biała, zielona czy czarna – która dla kogo? Znajdź rodzaj herbaty dla siebie!
Herbata to wyjątkowy napój, który swoją popularnością wyprzedza nawet kawę. W Europie pije się ją od stuleci chociaż na Wschodzie znana jest od tysięcy lat. Dzięki zawartej w herbacie teinie napar doskonale sprawdzi się jako zamiennik porannej kawy. Wszystkie herbaty pochodzą z tej samej rośliny — Camellia sinensis, czyli krzewu herbacianego. Różne rodzaje herbaty są zbierane w różnym czasie i w odmienny sposób obrabiane — stąd biorą się różnice w smaku, aromacie, wyglądzie i właściwościach naparu.
Herbata ceniona jest nie tylko ze względu na swoje właściwości pobudzające, ale też działanie prozdrowotne. Herbaty zawierają dużo minerałów i mikroelementów, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie.
Każda herbata na Coffeedesk.pl jest na swój sposób wyjątkowa i warta spróbowania. Warto jednak wiedzieć, czego możemy spodziewać się po konkretnych rodzajach herbaty.
Herbata czarna
Najpopularniejszą herbatą, która podbiła serca przede wszystkim Brytyjczyków, jest herbata czarna. Charakteryzuje się bursztynowym naparem i wytrawnym, wyraźnym smakiem. Dobrej jakości czarna herbata będzie złożona w smaku, delikatnie słodka bez dodatku cukru, z nutami korzennymi i kakao.
Czarna herbata Earl Grey to popularna mieszanka herbat z bergamotką. Delikatne kwiatowe nuty doskonale współgrają z niepowtarzalnym smakiem czarnej herbaty. Warto zwrócić uwagę na herbaty posiadające naturalne aromaty bergamotki lub całe kwiatki.
Czarna herbata English Breakfast to kolejna klasyczna pozycja wśród czarnych herbat. To typowo śniadaniowa herbata o wyrazistym i wytrawnym smaku, który doskonale pobudza.
Herbata zielona
Zielona herbata uważana jest za najzdrowszą z herbat, i faktycznie może poszczycić się wysoką zawartością witamin i minerałów, które pozytywnie wpływają na nasz organizm. Zielona herbata ceniona jest przede wszystkim za właściwości poprawiające koncentrację i pobudzające. Picie zielonej herbaty zamiast porannej kawy subtelnie nas pobudzi i poprawi nastrój. Specyficzny smak zielonej herbaty jest wytrawny, trawiasty, w przypadku chińskich odmian odrobinę kwiatowy.
Najpopularniejszą zieloną herbatą jest japońska sencha, charakteryzująca się wyraźnie trawiastymi, morskimi aromatami i smakami, w których delikatna gorycz miesza się ze słodyczą. Chińskie mieszanki takie jak Gun Powder będą bardziej owocowo-kwiatowe i mniej wytrawne w smaku.
Herbata biała
Biała herbata pochodzi z pierwszego zbioru — jej właściwości zdrowotne przewyższają więc zieloną herbatę, jest niezwykle bogata w antyoksydanty i minerały. W dobrej jakości herbacie białej znajdziemy całe pączki kwiatów i delikatne listki herbaciane. Jej aromat i smak jest najdelikatniejszy ze wszystkich herbat — delikatnie kwiatowy i słodki, co czyni go idealną herbatą dla początkujących herbaciarzy. Ale też doskonale sprawdzi się jako prezent dla zagorzałego fana herbaty. Biała herbata również pobudzi nas do działania, pozwoli się sprężyć i doda energii w ciągu dnia.
WP Kobieta na: