Blanszowanie
To rodzaj obróbki cieplnej żywności polegający na zanurzeniu na kilkadziesiąt sekund we wrzątku i potem włożeniu do zimnej wody. Panowie często starają się nam wmówić, że nie potrafią gotować, więc ten termin też szczególnie ich nie obchodzi. A szkoda. Z doświadczenia wiemy, że jeżeli zagonić faceta do garów, to z pewnością sobie poradzi. W końcu mężczyźni to ponoć najlepsi kucharze.
(sr/pho), kobieta.wp.pl