Są w wielu domach. Chemiczka ostrzega przed takimi czajnikami
Plastikowe czajniki są popularnym wyborem w wielu domach, ale mogą nieść za sobą ukryte zagrożenia. Chemiczka Sylwia Panek tłumaczy, dlaczego warto być ostrożnym.
Mikroplastik w gotowanej wodzie - skąd się bierze?
Czajniki elektryczne to jedne z najczęściej używanych urządzeń w naszych kuchniach. Wiele osób wybiera modele z plastiku ze względu na ich dostępność i niską cenę. Jednak, jak zauważa chemiczka, mogą one być szkodliwe dla zdrowia.
Gotujesz wodę w plastikowym czajniku? Oto skutek
Sylwia Panek zwraca uwagę, że podczas gotowania wody w plastikowych czajnikach do napojów mogą przedostać się drobinki mikroplastiku. "Z badań naukowców wiemy, że podczas gotowania wody w plastikowym czajniku uwalnia się z niego mikroplastik, który później wypijamy razem z kawą czy herbatą" - napisała na Instagramie.
WIDEO: Eksperci biją na alarm. Mikroplastik w wodzie szkodliwy dla zdrowia
Profesor Oliver Jones z RMIT University w Melbourne przeprowadził badania, które pokazują, że gotowanie litra wody w plastikowym czajniku uwalnia ponad 10 milionów cząstek mikroplastiku. Odkrycia wskazują, że problem jest poważniejszy, niż wcześniej sądzono.
"Jedno z badań pokazało, że podczas gotowania wody mikroplastik jest wyłapywany" - przekazała. Według chemiczki twarda woda tworzy osady, które mogą łączyć się z mikroplastikiem, a następnie osiadać na dnie czajnika. Aby usunąć te cząstki, można przefiltrować przegotowaną wodę.
Jak pozbyć się mikroplastiku z wody?
"Kiedy gotujemy twardą wodę, powstają w niej osady. To nierozpuszczalne sole magnezu i wapnia, które potocznie nazywamy kamieniem. Niedawno naukowcy odkryli, że te osady łączą się z mikroplastikiem, który jest w wodzie. To tak jakby maleńka, niewidoczna gołym okiem drobina została obrośnięta jakimś osadem, który opada później na dno czajnika. Jeżeli taką przegotowaną wodę sobie przefiltrujemy na prostym filtrze (nawet taki jak jest w czajnikach przy wylocie już nam trochę odfiltruje) to również pozbędziemy się mikroplastiku" - wytłumaczyła.
Skuteczne filtrowanie mikroplastiku wymaga użycia twardej wody. Jeśli woda jest miękka, standardowe dzbanki filtrujące mogą okazać się nieskuteczne.
Zapraszamy na grupę FB - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
