Awokado

Bogactwo zdrowia. Awokado, nazywane również smaczliwką wdzięczną, zawiera bardzo cenną witaminę E, która opóźnia procesy starzenia (to tzw. eliksir młodości), jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które chronią serce, a także magnez i kwas foliowy - oba składniki dobroczynnie wpływają na nasz nastrój. W awokado znajduje się ponadto tryptofan, a ten, jak już wiemy, pomaga się odprężyć. Awokado może być składnikiem pasty kanapkowej, sałatki albo koktajlu. Uwaga: pod wpływem wysokiej temperatury awokado gorzknieje.