7z10
Owocowe szaszłyki
Doskonale smakują też grillowane jabłka lub gruszki. Owoce można pokroić w cząstki, skropić sokiem cytrynowym i posypać z brązowym cukrem. Kawałki owoców kładziemy na ruszt i czekamy kilka minut, aż pojawią się na nich wyraźne ciemne pręgi.
Nie musimy ograniczać się tylko do jednego owocu. Najprostszym sposobem, by cieszyć się wieloma smakami jednocześnie, jest przygotowanie owocowych szaszłyków. Na drewniane patyczki wymoczone w zimnej wodzie (by się nie paliły), nadziewamy podobnej wielkości kawałki różnych owoców - mogą być jabłka, gruszki, ananas, brzoskwinia, kiwi, truskawki i na co jeszcze mamy ochotę. Szaszłyki grillujemy po około 3 minuty z każdej strony. W trakcie opiekania warto smarować je marynatą z miodu i soku z cytryny.