2z6
Wyniki eksperymentu
Naukowcy z Chin i Stanów Zjednoczonych wspólnie przeprowadzili badanie, w którym udział wzięło 291 osób z rejonu Qidong w okolicy delty rzeki Jangcy, gdzie występuje duże zanieczyszczenie powietrza. Uczestniczy eksperymentu na 12 tygodni podzieleni zostali na dwie grupy.
Jedna z nich przez cały okres badania codziennie piła napój ze sproszkowanymi kiełkami brokułów, grupa kontrolna piła w tym czasie placebo: sok z cytryny i ananasa. Przed badaniem i w trakcie pobrano od wszystkich próbki moczu, które miały wykazać, czy zmieniło się stężenie toksycznych substancji. Na potrzeby tego eksperymentu skupiono się na dwóch: benzenie i akroleinie.
POLECAMY: * Dieta oczyszczająca cerę*