Kirsten Dunst
Aktorka stosuje dietę zasadową (inaczej alkaliczną). Dieta doktora Roberta Jounga polega na zachowaniu równowagi kwasowo-zasadowej organizmu. Produkty zasadowe, według zaleceń Jounga, powinny stanowić 70-80procent przyjmowanego pożywienia.
Produkty zasadowe to warzywa, owoce, orzechy oraz soja. Produkty kwasowe z kolei, czyli białka zwierzęce, jajka, cukier, mąka, płatki owsiane, ryż, makaron i "złe tłuszcze", powinny zaś być spożywane w bardzo niewielkich ilościach.
Kirsten Dunst zwraca też ogromną uwagę na jakość spożywanych olejów, z których wszystkie są pochodzenia roślinnego i zwykle z pierwszego tłoczenia na zimno.