Żurek jest najpopularniejszą zupą, która gości na polskich stołach podczas świąt wielkanocnych. Przyrządzenie go nie jest skomplikowane, ale istnieje kilka istotnych zasad, o których nie można zapomnieć. Ciekawostką jest, że istnieje jeden tajemniczy składnik, który znacznie poprawia smak tej tradycyjnej zupy.