Ryzyko hospitalizacji i śmierci z powodu chorób serca jest o 32 proc. niższe u osób niespożywających mięsa - wykazały badania opublikowane w "American Journal of Clinical Nutrition".
Sok z buraków pomaga obniżyć ciśnienie tętnicze - potwierdzili naukowcy,
których badania opublikowało pismo "Hypertension". Działanie to jest zasługą zawartych w soku
azotanów.
