ciasto drożdżowe

Babka drożdżowa to ciasto, które kojarzy się zazwyczaj ze świętami, ale możesz bez przeszkód przygotować wypiek w chwili, kiedy masz ochotę na domowe co nieco. Ciasto własnej roboty jest doskonałym pomysłem na podwieczorek dla całej rodziny, dlatego skorzystaj z ciekawego przepisu, który zawsze wychodzi. Doskonała babka drożdżowa przywodzi na myśl smak dzieciństwa, dlatego nie zwlekaj i skorzystaj z poniższych wskazówek.

Puszysta, pachnąca, wypieczona, rozpływająca się w ustach. Posypana słodką kruszonką lub makiem. Taka powinna być idealna chałka. Najlepiej smakuje prosto z pieca, posmarowana masłem lub polana miodem. Do tego kubek mleka lub kakao. Pycha, prawdziwe comfort food! Nic dziwnego, że ten przysmak pokochała także Edyta Górniak.

Pulchne, mocno nadziane i polane pysznym lukrem. Obok takich domowych drożdżówek nie sposób przejść obojętnie. A w dodatku ich przygotowanie nie jest skomplikowane.

Ciasto i owoce to duet dla wielu smakoszy wprost idealny. Sezon na świeże produkty - w tym truskawki, maliny czy jagody - nie trwa jednak długo, dlatego warto maksymalnie wykorzystać ten czas w kuchni. O tym, jak przygotować idealne letnie wypieki porozmawiałyśmy z Natalią Kudelą, autorką bloga "Mała Cukierenka".