mrożenie jedzenia

Mrożenie chleba jest jedną z tych czynności, której często się podejmujemy. W końcu nie zawsze jesteśmy w stanie zjeść chleb w zaledwie dwa dni od jego zakupienia. Jak powinniśmy go prawidłowo mrozić? Większość osób popełnia błąd.

Boże Narodzenie dobiegło końca, a lodówka nadal pęka w szwach? To grozi sytuacją, w której przygotowane potrawy i zakupione produkty spożywcze finalnie wylądują w koszu. Co zatem zrobić, by jedzenie się nie zmarnowało? Oto kilka sprawdzonych patentów.

Przechowywanie produktów spożywczych w zamrażarce jest genialnym sposobem na przedłużenie ich ważności i niemarnowanie jedzenia. Istnieją jednak pewne produkty, których absolutnie nie można trzymać w temperaturze poniżej zera stopni Celsjusza. Warto je poznać i uniknąć błędu.

Mrożonki pojawiają się w naszym jadłospisie zazwyczaj zimą, kiedy trudno dostać świeże i smaczne owoce czy warzywa. Chociaż są świetną alternatywą dla swoich świeżych odpowiedników, to sięgamy po nie zdecydowanie rzadziej. Wynika to z faktu, iż wokół mrożonek krąży wiele mitów. Co warto wiedzieć na temat mrożonych owoców i warzyw?