Składniki:
- 20 dag sera feta
- 1 duża kiść ciemnych winogron
- 600 ml soku jabłkowego
- 2 pomarańcze
- 3 łyżki żelatyny
- sól
- biały pieprz
Ser feta pokroić w kostkę,
winogrona umyć, oddzielić gałązkę,
ser i winogrona rozłożyć do 6 małych miseczek,
żelatynę przygotować według przepisu na opakowaniu, sok jabłkowy wymieszać z sokiem wyciśniętym z pomarańczy, połączyć z rozpuszczoną żelatyną,
przyprawić do smaku solą i pieprzem, zalać składniki w miseczkach, wstawić do lodówki, by stężały.
