Gołąbki w sosie pomidorowym

Jeśli chodzi o gołąbki to jest tylko jedna zasada - farsz musi być owinięty liśćmi

Gołąbki w sosie pomidorowym
Źródło zdjęć: © zdjęcie producenta
SKOMENTUJ

Jeśli chodzi o gołąbki to jest tylko jedna zasada - farsz musi być owinięty liśćmi - a z czego jest farsz i jakiego pochodzenia liście to już pozostaje kwestią inwencji kucharzy. Składnikami farszu najczęściej jest mielone wieprzowe mięso i ryż, ale występują też wersje z kaszą, grzybami i innymi rodzajami mięsa - drobiowym, wołowym, jagnięcym, które zawija się w liście winogron, chrzanu lub kapusty pekińskiej. W Pudliszkach lubimy tradycyjne przepisy, dlatego farsz z najlepszej jakości mięsa wieprzowego z dodatkiem wołowego zawijamy w liście białej kapusty, na spód słoika kładziemy boczek, a wszystko zanurzamy w pysznym pomidorowym sosie - Ten przepis to sprawdzona domowa receptura pani Magdy Tylman. Dzisiejszą propozycją dania dnia są gołąbki w sosie pomidorowym. Ta klasyczna potrawa podana wraz z kopytkami Pudliszki zrobi wrażenie i pozwoli rozsmakować się nią na nowo.

Źródło artykułu: WP Kobieta

Wybrane dla Ciebie

To jedna z najzdrowszych ryb. Możesz ją jeść bez obaw o rtęć
To jedna z najzdrowszych ryb. Możesz ją jeść bez obaw o rtęć
Najgorszy wróg libido. Odbiera ochotę na zbliżenie
Najgorszy wróg libido. Odbiera ochotę na zbliżenie
Zostawiasz otwarte drzwiczki pralki? Lepiej szybko przestań
Zostawiasz otwarte drzwiczki pralki? Lepiej szybko przestań
Nowe zastosowanie grzejnika? W upały włączysz go zamiast klimatyzacji
Nowe zastosowanie grzejnika? W upały włączysz go zamiast klimatyzacji
Nowy obowiązek już w 2025 r. Dotyczy osób, które mają psa lub kota
Nowy obowiązek już w 2025 r. Dotyczy osób, które mają psa lub kota
Dodaj do mydlin. Wciornastki znikną co do jednego
Dodaj do mydlin. Wciornastki znikną co do jednego
Nasmaruj tym newralgiczne miejsca. Osy nawet się nie zbliżą
Nasmaruj tym newralgiczne miejsca. Osy nawet się nie zbliżą
Dzieci pojawiają się w aplikacjach randkowych. Ekspertka alarmuje
Dzieci pojawiają się w aplikacjach randkowych. Ekspertka alarmuje
Masz ubytki w trawniku? Wypróbuj tę metodę dosiewki
Masz ubytki w trawniku? Wypróbuj tę metodę dosiewki
Już tak nie wygląda. Zmieniła kolor włosów i postawiła na ostre cięcie
Już tak nie wygląda. Zmieniła kolor włosów i postawiła na ostre cięcie
Masz w planach remont mieszkania? Możesz potrzebować pozwolenia
Masz w planach remont mieszkania? Możesz potrzebować pozwolenia
Nie rób schabowego z tego mięsa. Będą jak podeszwa
Nie rób schabowego z tego mięsa. Będą jak podeszwa