Przejdź na dietę młodości
Łosoś na zmarszczki i nadciśnienie
Odmładzające jedzenie, to produkty, które dzięki bogactwu antyoksydantów, witamin i minerałów,opóźniają procesy starzenia. Które produkty powinnyśmy w takim razie spożywać przedłużyć naszą młodość? Sprawdź, jakie produkty dodadzą energii i zadbają o zdrowie.
Odmładzające jedzenie, to produkty, które dzięki bogactwu antyoksydantów, witamin i minerałów,opóźniają procesy starzenia. Co powinnyśmy w takim razie jeść, aby przedłużyć naszą młodość?
Spadek energii, bóle stawów, problemy z pamięcią i nadciśnienie to objawy, które często pojawiają się wraz z upływem lat. - Pogodziliśmy się, że zmiany fizyczne i kognitywne są nieodłączną częścią starzenia się. Należy jednak zdać sobie sprawę z tego, że rodzaj posiłków może spowalniać lub przyspieszać ten proces - zauważa dr David Katz z Uniwersytetu Yale. Przyczyna przedwczesnego starzenia się jest, jego zdaniem, prosta: - Jemy zbyt dużo przetworzonych produktów. Zawierają one często masę kalorii, a mało składników odżywczych, jak witamina B12 czy kwasy omega-3.
Łosoś zawiera związek DMAE (dimetylaminoetanol), który wspomaga działanie neuroprzekaźników odpowiedzialnych za napięcie mięśni, a co za tym idzie - skóry (wygładza zmarszczki).
Łosoś ma dużo witaminy D, chroniącej przed osteoporozą, witaminy E, neutralizującej toksyny oraz potasu - zapobiegającego nadciśnieniu. Cennym składnikiem są też nienasycone kwasy tłuszczowe, które poprawiają funkcjonowanie mózgu. By wzmocnić działanie DMAE, jedz łososia z sałatą skropioną cytryną, oliwą z oliwek i pokruszonymi migdałami.
(gabi/mtr), kobieta.wp.pl