Przepisy na Boże Narodzenie

Inspirujące przepisy na Boże Narodzenie pozwalają zaskoczyć gości przy świątecznym stole i przygotować dla nich wykwintne przyjęcie. Dania główne, sałatki i desery serwowane 25 grudnia powinny smakować i wyglądać wyśmienicie. Przedstawiamy zbiór niezawodnych receptur do wykorzystania w święta. Niektóre są znane już od ponad 100 lat, a debiutują w zmodyfikowanych wersjach.

W przepisach na Boże Narodzenie pojawiają się zarówno dania mięsne, jak i wegetariańskie
Źródło zdjęć: © iStock.com

Przepisy na Boże Narodzenie – dania główne

Przepisy kulinarne, które idealnie sprawdzają się w Boże Narodzenie, bazują na składnikach mięsnych. W pierwszy dzień świąt, inaczej niż w czasie wieczerzy wigilijnej, nie obowiązuje post, dlatego świąteczny obiad, tak różny od kolacji 24 grudnia, kojarzy się z aromatyczną pieczenią, która jest podawana z warzywnymi dodatkami. Drób, wieprzowina czy wołowina – to już kwestia indywidualnych preferencji. Gdzie szukać inspiracji? Oto kilka ciekawych przepisów bożonarodzeniowych na dania główne:

Przepisy na Boże Narodzenie – sałatki

W Boże Narodzenie przepisy na lekkie i pomysłowe sałatki cieszą się ogromną popularnością. Są bardzo łatwe i według własnego uznania można dokonywać w nich rozmaitych modyfikacji. Świąteczne sałatki błyskawicznie znikają ze stołu między posiłkami, zwłaszcza jeśli zostaną zaserwowane w zupełnie nietradycyjnej formie – bez majonezu, który czyni je bombami kalorycznymi. Zaletą sałatek jest to, że da się je przygotować dosłownie z kilku składników, które akurat znajdziemy w kuchennej szafce. Mamy kilka ciekawych przepisów, które mogą przydać się w święta:

Przepisy na Boże Narodzenie – ciasta i desery

W menu na Boże Narodzenie nie powinno zabraknąć słodkości, które umilają długie wieczory spędzane razem z rodziną przy rozświetlonej choince. Ciasta i desery świąteczne pachną przyprawami korzennymi oraz czekoladą. Do składników wykorzystywanych podczas zimowych wypieków, należą przede wszystkim orzechy włoskie, bakalie i suszone owoce, jabłka, gruszki, ser, mak, a nawet dynia, marchewka i inne słodkie warzywa. Odzwierciedleniem radosnych nastrojów, jakie towarzyszą świętom Bożego Narodzenia, są bogato dekorowane ciasteczka o kształtach nawiązujących do gwiazdkowej symboliki. Oprócz nich warto przygotować takie pyszności, jak:

Wybrane dla Ciebie

W sieci aż huczy. Nie każdy odważyłby się na takie połączenie
W sieci aż huczy. Nie każdy odważyłby się na takie połączenie
Kiedyś Polki kochały to imię. Dziś mało kto je wybiera
Kiedyś Polki kochały to imię. Dziś mało kto je wybiera
Wzięła samoślub w czterdzieste urodziny. Impreza trwała trzy dni
Wzięła samoślub w czterdzieste urodziny. Impreza trwała trzy dni
Pokazała mu, co synowi robili rówieśnicy. "Byłem wbity w fotel"
Pokazała mu, co synowi robili rówieśnicy. "Byłem wbity w fotel"
Wskoczyła w klasyczną chanelkę. Ale spójrzcie, co miała na nogach
Wskoczyła w klasyczną chanelkę. Ale spójrzcie, co miała na nogach
Masz te 6 nawyków? To znak wysokiej inteligencji emocjonalnej
Masz te 6 nawyków? To znak wysokiej inteligencji emocjonalnej
Obowiązkowy zabieg w październiku. Turkuć zniknie w mgnieniu oka
Obowiązkowy zabieg w październiku. Turkuć zniknie w mgnieniu oka
Koronka i prześwity. Kamila Boś zaskoczyła stylizacją
Koronka i prześwity. Kamila Boś zaskoczyła stylizacją
Kupili dom na licytacji komorniczej. Oto co zastali w środku
Kupili dom na licytacji komorniczej. Oto co zastali w środku
Nowa grafika Damięckiej. Mocny rysunek o Gazie
Nowa grafika Damięckiej. Mocny rysunek o Gazie
Skończyła 41 lat. Zapozowała w kostiumie kąpielowym
Skończyła 41 lat. Zapozowała w kostiumie kąpielowym
Wtedy możesz wyciąć drzewo od razu. "Zasada milczącej zgody"
Wtedy możesz wyciąć drzewo od razu. "Zasada milczącej zgody"