Dieta palaczki i kawoszki
O tym, że papierosy i duże ilości kawy szkodzą, wie nawet dziecko, ale co innego wiedzieć, a co innego wyzbyć się nałogów. Jeśli już panie nie mogą sobie wyobrazić sobie życia bez małej czarnej i dymka, powinny przynajmniej wiedzieć, jak komponować dietę, żeby uzupełniać niedobory, które powodują te używki.
27.07.2010 | aktual.: 28.07.2010 10:24
O tym, że papierosy i duże ilości kawy szkodzą, wie nawet dziecko, ale co innego wiedzieć, a co innego wyzbyć się nałogów. Jeśli już panie nie mogą sobie wyobrazić sobie życia bez małej czarnej i dymka, powinny przynajmniej wiedzieć, jak komponować dietę, żeby uzupełniać niedobory, które powodują te używki. Warto jednak pamiętać, że nawet najmądrzejsze menu nie wyeliminuje wszystkich skutków palenia.
Jeden papieros zawiera około 4500 toksycznych substancji. Powoduje to wiele chorób. U osób palących papierosy stwierdza się bardzo duże straty witamin. Kiedy do papierosa dołączymy kawę, która wypłukuje mikroelementy, problemy z kondycją i zdrowiem mamy niemal pewne. Odpowiednia dieta może złagodzić skutki sięgania po używki, ale ich całkowicie nie wyeliminuje. Szczególnie niebezpieczne jest palenie na czczo. Trucizny rozpuszczalne w ślinie działają silniej na śluzówkę żołądka, szybciej też wnikają się do krwi.
Czego brakuje kawoszkom i palaczkom:
Witamina C - palaczki potrzebują więcej witaminy C, ponieważ dym tytoniowy szybko niszczy jej rezerwy ustrojowe. Niedobory kończą się osłabieniem odporności i przeziębieniami. W jadłospisie muszą się znaleźć produkty bogate w witaminę C, czyli owoce: czarna porzeczka, papaja, mango, owoce cytrusowe, melon, truskawki, kiwi; warzywa: papryka, natka pietruszki, brukselka, szpinak, pomidory, rzepa czy brokuły. Witamina C nie tylko wzmacnia odporność, ale jest potrzebna do przyswajania wapnia i żelaza.
Magnez - z organizmu wypłukuje go kawa. Niedobór tego pierwiastka negatywnie wpływa na nasz umysł, może objawiać się: problemami z koncentracją, utratą witalności, nerwowością, stanami depresyjnymi, skurczami mięśni, spadkiem odporności. Magnez zawiera kakao, gorzka czekolada, kasza gryczana, fasola, groch, orzechy laskowe, płatki owsiane, makrela, dorsz. Osoby, które piją dużo kawy, powinny niedobory magnezu uzupełniać biorąc suplementy, które są dostępne w aptekach bez recepty. Warto pamiętać jednak, żeby nie przekraczać zalecanej dawki dziennej.
Potas - podobnie jak magnes wypłukują go duże ilości kawy. Niedobory prowadzą do osłabienia organizmu, osłabienia mięśni, zmniejszenia kurczliwości mięśnia sercowego, opuchniętych nóg, nadciśnienia, skurczy mięśni nóg, podenerwowania i zmęczenia. Bogate źródła potasu to suszone morele, figi, awokado, banany, ziemniaki, seler, kiwi, pomidory grejpfruty. Preparatów z potasem nie wolno zażywać bez porozumienia z lekarzem. Jego nadmiar może zaszkodzić, zwłaszcza chorym na nerki.
Związki o działaniu przeciwnowotworowym - palenie papierosów zwiększa ryzyko zachorowania na nowotwory. Dlatego palacze powinni dostarczać organizmowi związków, które mają działanie antyrakowe: sterole – ich źródłem są ogórki, chinony – rozmaryn, związki indolowe – występujące w roślinach kapustnych, terpeny – znajdujące się w owocach cytrusowych, związki siarkowe – najlepszym ich źródłem jest czosnek, izoflawony – znaleźć je można w roślinach motylkowych, nienasycone kwasy tłuszczowe – nasiona lnu, triterpeny – korzeń lukrecji.
Woda - osoby, które piją kawę i palą papierosy, powinny pić dużo niegazowanej wody mineralnej - oczyszcza organizm z toksyn. Dwa litry płynów dziennie to minimum. Pamiętajmy też, że kawa działa moczopędnie, tym bardziej uzupełnianie niedoboru płynów jest konieczne.
POLECAMY: * Przyprawy, które odchudzają*