Orzeźwiają, oczyszczają, dodają energii.
Idealne dla osób prowadzących siedzący tryb życia i dużo pracujących. Można je stosować w dowolnym dniu i powtórzyć za tydzień lub 4–5 dni. Fantastycznie orzeźwiają, poprawiają trawienie, dają uczucie lekkości, komfortu psychicznego i dobre samopoczucie. Ich moc najlepiej odczujesz po świętach czy weekendowym przejedzeniu.
Potrzebne produkty kupisz prawie w każdym sklepie. Głównym składnikiem diet są przetwory mleczne, które znakomicie komponują się z innymi składnikami potraw. Przeczytaj, wybierz, co lubisz, i do dzieła! Taka jednodniowa dieta to czysta przyjemność, jesz 5 razy, nie jesteś więc głodna i masz uczucie sytości. Trzy posiłki (pierwsze śniadanie, obiad i kolacja) są większe, drugie śniadanie i podwieczorek to typowe przekąski. Przez cały dzień możesz pić niesłodzone herbaty ziołowe lub owocowe.
Sałatkowa *Podstawą są surowe lub krótko obgotowane (blanszowane, tzn. wrzucone na 3–5 min. do lekko osolonego wrzątku) owoce i warzywa. Dieta jest niskokaloryczna, witaminowa, poprawia trawienie, oczyszcza organizm ze złogów.
*Śniadanie *Musli z 3 łyżek płatków kukurydzianych, pokrojonego ze skórką jabłka, szklanki kwaśnego mleka.
*II śniadanie
2 łyżki wiejskiego twarożku z 3 startymi marchewkami, przyprawione na ostro sokiem z cytryny, solą i białym zmielonym pieprzem.
Obiad
Surówka z cykorii, roszponki, 3 marchewek, ogórka, 2 pomidorów, 1 cebulki, jajka ugotowanego na twardo – przyprawiona sokiem z cytryny, solą, pieprzem, łyżką oleju, łyżeczką startego chrzanu, posypana szczypiorkiem.
Podwieczorek
Napój z 1/2 szklanki kefiru zmiksowanego z cebulką i ogórkiem, przyprawiony koperkiem i odrobiną chrzanu, solą i pieprzem.
Kolacja
Kanapka: 2 cienkie kromki pełnoziarnistego chleba posmarowane margaryną, kilka liści sałaty, 2 pomidory, pół ogórka, 2 łyżki wiejskiego twarożku z małą cebulką ze szczypiorkiem, przyprawionego solą, pieprzem i dowolnymi ziołami.
*Chlebowa *Praktyczna, bo posiłki w postaci kanapek możesz przygotować w domu, zapakować i zabrać je do pracy. Pieczywo ciemne, pełnoziarniste (używamy tylko takiego) jest najlepszym, wartościowym uzupełnieniem mleka.
*Śniadanie *Kanapka: 1 kromka chleba cienko posmarowanego margaryną, posypana zieleniną (szczypiorkiem, natką pietruszki, koperkiem lub rzeżuchą), z jajkiem ugotowanym na twardo.
Pół szklanki maślanki lub naturalnego odtłuszczonego kefiru.
*II śniadanie *Szklanka ryżu na mleku przyprawionego cynamonem.
*Obiad *Kanapka: 2 cienkie kromki razowego chleba posmarowanego margaryną i łyżeczką chrzanu, z liśćmi sałaty i plastrem żółtego sera.
Sałatka z pomidora, ogórka, 1 startej marchewki przyprawiona solą, pieprzem, sokiem z cytryny i 2 łyżkami maślanki.
Do popicia szklanka maślanki lub serwatki.
*Podwieczorek *Musli z 2 łyżek płatków zbożowych i 3/4 szklanki naturalnego jogurtu.
*Kolacja *Kromka chleba cienko posmarowanego margaryną z 2–3 liśćmi sałaty i małym, wędzonym pstrągiem, posypana posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.
3/4 szklanki maślanki lub kwaśnego mleka z płaską łyżeczką chrzanu, solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
*Twarożkowa *Przeznaczona dla tych, którzy oprócz pikantnych lubią i słodkie dania, bo twaróg można przyprawiać na różne sposoby. Jest lekkostrawny i pożywny, najlepiej użyć
w diecie sera chudego lub twarożku light.
*Śniadanie *Kanapka: 1 kromka pełnoziarnistego, ciemnego pieczywa posmarowanego 4 łyżkami twarożku zmieszanego z 4 łyżkami maślanki i obranym, pokrojonym, niedużym bananem.
II śniadanie
Sałatka z ogórka, 10 dag chudego twarogu i pokrojonej małej cebulki, przyprawiona solą i pieprzem, posypana ziołami.
*Obiad *Zupa: zagotować szklankę bulionu (można użyć bulionu z kostki), roztrzepane jajko wymieszać z łyżką: startego żółtego sera, manny, posiekanego szczypiorku, wlać do wrzącego bulionu.
Deser: 1 szklanka długoziarnistego ryżu ugotowanego na mleku z 2 łyżkami naturalnego twarożku, zmieszanego z rozdrobnionymi śliwkami.
*Podwieczorek *1 szklanka ryżu ugotowanego na mleku z łyżką płatków kukurydzianych, obranym i pokrojonym owocem kiwi.
*Kolacja *3 ugotowane w skórkach ziemniaki, polane sosem z 10 dag twarogu, 1/3 szklanki maślanki przyprawionym chrzanem i szczypiorkiem.
*Owocowa *To najzdrowsza i najprzyjemniejsza dieta dla łakomczuchów i tych, którzy twierdzą, że dzień bez słodyczy jest dniem straconym. Dostarcza witamin, naturalnej słodyczy, oczyszcza organizm ze złogów, pomaga schudnąć.
*Śniadanie *Szklanka kwaśnego mleka ze słodzikiem, kiwi lub mandarynką, 2 łyżkami płatków kukurydzianych.
*II śniadanie *Kanapka z kromki chrupkiego chleba, twarogu i 1/2 banana.
*Obiad *Jajko sadzone, usmażone na 1 łyżeczce oleju, z grzanką z tostowego pieczywa. Do tego surówka z kilku liści roszponki, małej pomarańczy, łyżeczki przyrumienionych pestek słonecznika, polana sosem z 1/2 szklanki naturalnego kefiru przyprawionego sokiem z cytryny, solą, pieprzem, czosnkiem.
*Kolacja *Miska owoców: pół banana, jabłko, kiwi, mała pomarańcza, wszystko polane 1/2 szklanki kwaśnego mleka ze słodzikiem i imbirem.
