Gotowanie może być fajne!

Gotowanie?! Na to słowo wiele młodych kobiet reaguje grymasem i stwierdza, że nie po to wymyślono „dania na telefon” by spędzać długie godziny w kuchni. Tymczasem gotowanie nie musi oznaczać całodziennego stania przy garach, może być zabawą, na którą czasem warto poświęcić chociaż pół godziny!

AGNIESZKA PEREPECZKO: PIKANTNE ŻYCIE, PIKANTNA KUCHNIA

KAROL OKRASA: LUBIĘ BAWIĆ SIĘ GOTOWANIEM

JOANNA LISZOWSKA: UWIELBIAM JEŚĆ I GOTOWAĆ!

Przede wszystkim, gotowanie, pieczenie, smażenie nie jest już dawno wyłącznie kobiecym obowiązkiem. Gdy ktoś chociaż raz na jakiś czas przejmie kuchnię, gdy ty w spokoju obejrzysz swój ulubiony film, przeczytasz książkę, czy pójdziesz na spacer, łatwiej będzie polubić tę czynność. Nic tak dobrze nie działa, jak pozwolenie sobie na odpoczynek od codziennych obowiązków. A jeśli tego naprawdę nienawidzisz nic nie jest w stanie przekonać cię, że gotowane może być przyjemne, nie zmuszaj się, tylko bez żalu przekaż „królestwo kuchni” w ręce męża, albo zacznij częściej korzystać z usług firm cateringowych.

Nie wymyślaj wykwintnych dań, które wymagają ogromnego nakładu pracy, a efekt i tak często odbiega od zamierzonego. Jeśli chcesz zrobić coś naprawdę wyjątkowego, zrób to na wyjątkową okazję. Jeśli będziesz codziennie spędzać długie godziny w kuchni, męcząc się nad potrawami, które wymagają nie tylko dużego nakładu pracy, środków finansowych, czasu, ale i umiejętności, gotowanie szybko stanie się prawdziwą katorgą.

Proste, nie znaczy niesmaczne. Czasami banalne, wydawałoby się rozwiązanie, może dać nieoczekiwany i bardzo ciekawy w smaku efekt! Najłatwiejszym mięsem do przygotowania, jest oczywiście kurczak. Ale proste są także dania z makaronów, pieczone ryby, czasami można zjeść po prostu ugotowany ryż z jabłkami posypanymi cukrem i cynamonem. Przykłady prostych, ale smacznych potraw:

Składniki:

1. pierś z kurczaka,
2. 2 „gorące kubki” – zupa cebulowa,
3. śmietanę, jogurt naturalny, pieprz, sól.

Umyte piersi z kurczaka układasz w brytfance i posypujesz je „gorącymi kubkami” Mieszasz jogurt ze śmietaną, dodajesz przypraw, tym sosem zalewasz mięso. Pieczesz w piekarniku ok. 40 minut. I gotowe!

Składniki:

1. 4 udka kurczaka,
2. torebka ryżu (może być też ciemny),
3. koncentrat pomidorowy,
4. kostkę rosołową, cebulę

Cebulę udusić na patelni, umyte udka kurczaka położyć w brytfannie. Posypać mięso suchym ryżem z torebki, dodać cebulę, wszystko zalać rozpuszczonym w pół litrze wody bulionem z koncentratem pomidorowym. Piec ok. godziny. Prosta carbonara super mamy

Składniki:

1. Makaron - wstążki,
2. wędzony boczek,
   1. cebula,
   2. śmietana,
   3. jajko,
   4. starty żółty ser,
   5. sól, pieprz,
   6. zioła wg gustu.

Wytopić boczek wędzony na patelni, można razem z cebulką. w miseczce wymieszać śmietanę z jajkiem i startym serem żółtym i ziołami, solą i pieprzem. Makaron ugotować i zalać go sosem. Podgrzewać wszystko chwilę. Po rozłożeniu na patelnię, posypać danie bazylią i startym serem.

Potrzebujesz:

1. Piersi indyka pokrojone w kostki,
2. warzywa mrożone wg gustu,
3. jogurt naturalny,
4. przyprawa curry, sól, pieprz.

Indyka smażyć kilka minut na patelni. Potem dodać warzywa, następnie jogurt naturalny wymieszany z curry oraz przyprawami. Dusić aż mięso będzie miękkie.

Potrzebujesz:

1. Filety rybne (może być np. panga) ,
2. pietruszka,
3. marchewka,
4. przyprawa do ryb,
5. sól, pieprz,
6. bułka tarta,
7. folia aluminiowa.

Filety rybne obtoczyć w przyprawach i bułce tartej. Dodać pokrojone w cienkie plasterki warzywa. Zawinąć w folię aluminiową, piec ok. 20-30 minut. Podawać z ryżem lub frytkami. .

[

]( /?search%5Busersreceipts%5D=1 )

PRZEPISY INTERNAUTÓW
DRINKI, DRINKI, DRINKI!

ŚCIĄGAJ TERAZ!