Jak powstaje czekolada?

Podobno dziewięć na dziesięć osób lubi czekoladę, a ta dziesiąta osoba kłamie.
Może dlatego roczna produkcja sięga trzech milionów ton.

Przekształcenie mięsistych nasion w rozpływający się w ustach smakołyk nie jest proste.
Jak wygląda ten proces? Co wpływa na smak czekolady?

Poznaj wszystkie sekrety!