Rośnie w Polsce. Za zerwanie grozi nawet 5 tys. złotych
Czosnek niedźwiedzi ma wiele cennych właściwości. Potrafi też zachwycić, gdy zakwitnie i stworzy w lasach białe dywany. Rośliny pod żadnym pozorem nie wolno zrywać - za nieprzestrzeganie tej zasady można zapłacić karę o wysokości nawet 5 tys. złotych.
Czosnek niedźwiedzi znany jest ze swoich właściwości prozdrowotnych. Wiele osób posiada go w kuchni, stanowi bowiem świetną przyprawę, która nadaje daniom dodatkowego smaku i aromatu. Czosnek niedźwiedzi można spotkać w polskich lasach - białe kwiatostany to znak, że wiosna rozpoczęła się na dobre.
Zrywanie rośliny jest jednak surowo zabronione. Kara jest surowa - mandat sięga aż 5 tys. złotych. Dlaczego czosnek niedźwiedzi jest pod ochroną?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Czosnek niedźwiedzi dojrzewa. W górach jest go pełno
Nigdy nie zrywaj. Czosnek niedźwiedzi jest gatunkiem chronionym
Jeszcze kilkadziesiąt lat temu czosnek niedźwiedzi pojawiał się w wielu miejscach. Niestety przez działalność człowieka w jego naturalnym środowisku doszło do sporych zmian. Nie pomogły też liczne zbiory czosnku, ze względu na jego właściwości i walory smakowe. Tym sposobem populacja rośliny w Polsce znacznie się zmniejszyła, a gatunek trafił na listę roślin objętych częściową ochroną gatunkową.
Co to oznacza w praktyce? Czosnku niedźwiedziego nie można pozyskiwać z miejsc, gdzie naturalnie występuje. Kiedy bowiem pozyskujemy przyprawę z takiego źródła, jego populacja znów spada, i dochodzi do degradacji siedliska. Już samo pozbawienie czosnku kilku liści uniemożliwi mu wzrost, rozwój oraz rozmnażanie się. Właśnie dlatego kara za zrywanie jest tak wysoka. 5 tys. złotych to nie koniec - jeżeli sprawa trafi do sądu, możemy zapłacić jeszcze więcej.
Jeżeli chcemy zdobyć czosnek niedźwiedzi, szukajmy sadzonek lub nasion w sklepach ogrodniczych i na targach. Roślinę z legalnego źródła możemy zasadzić we własnym ogrodzie.
Zapraszamy na grupę na Facebooku - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.