25-02-2008 14:09
1z14
Oskary Kulinarne 2008
Robert Makłowicz
Osobowość Kulinarną, promotora kuchni regionalnej, najlepszy program oraz książkę kulinarną nagrodzono na gali Oskarów Kulinarnych 2008. Statuetki przyznano już po raz szósty, a oprócz figurek można było podziwiać pyszne arcydzieła.
Za najlepszą książkę kapituła uznała „Fuzję smaków. Podróże kulinarne Roberta Makłowicza”, której autor wyjaśnia m.in. jak w jednym garnku połączyć kuchnię tajską i włoską oraz czy mięsem z kaczki da się zastąpić stek z krokodyla.