Owocowe koktajle psują zęby
Owocowe i warzywne smoothies robią furorę, tymczasem dentyści zacierają ręce. Zawarte w napoju cukry oraz kwasy fatalnie wpływają na stan naszego uzębienia. Pite regularnie w porze śniadaniowej dawki witamin i węglowodanów, do wieczora mogą zapoczątkować próchnicę i zniszczyć szkliwo.
Owocowe i warzywne smoothies robią furorę, tymczasem dentyści zacierają ręce. Zawarte w napoju cukry oraz kwasy fatalnie wpływają na stan naszego uzębienia. Pite regularnie w porze śniadaniowej dawki witamin i węglowodanów, do wieczora mogą zapoczątkować próchnicę i zniszczyć szkliwo.
Geste i pożywne koktajle podbiły podniebienia konsumentów w zachodniej Europie i Ameryce. W Polsce każda szanująca się kawiarnia serwuje także świeżo wyciskane soki, a smakowite połączenia wody kokosowej, jogurtu, szpinaku i owoców dla nikogo nie brzmią już egzotycznie.
Dieta oparta na smoothies to sprawdzony sposób gwiazd na zrzucenie zbędnych kilogramów. Do formy wrócił dzięki nim m.in. piosenkarz, Ed Sheeran. Jako czynnik łagodzący egzemę, zalecany jest osobom ze skórą wrażliwą. Pomaga także w walce z anemią.
Drugą stronę medalu mody na picie smoothies, zauważyła londyńska grupa dentystów "London Smiling". Według dr Okoye Uchenna, kombinacja cukrów i kwasów owocowych powoduje stopniową erozję szkliwa, a w efekcie ubytki i kruszenie się zębów.
Specjalistka, która jest także konsultantką firmy "Oral B" zauważa, że popyt na soki owocowe i smoothies powodowany jest dążeniem konsumentów do uzyskania młodszego wyglądu poprzez schudnięcie i dostarczenie organizmowi bomby witaminowej. Jednocześnie, taki napój to mieszanka cukrów i kwasów, którą sączymy powoli, fundując zębom "zabójczą kąpiel".
W rezultacie zęby stają wrażliwe na ciepłe i zimne napoje i jedzenie, kruszą się, przebarwiają. Po porannym smoothie sięgamy po kolejne przekąski i posiłki - a wtedy nasze uzębienie reaguje tak, jakbyśmy rano nie umyli w ogóle zębów - tłumaczy dentystka. Ostatecznie zamiast wyglądać młodziej, płacimy za jedną plombę za drugą, wybielanie szkliwa i koronki - kwituje.
Czy mamy przestać pić smoothies? Niekoniecznie. Najlepiej wybierać te zrobione z warzyw - zawierają mniej kwasów niż soki owocowe. I zawsze pić je przez słomkę. Najlepszym rozwiązaniem jest szczoteczka do zębów i pasta w torebce. Na umycie zębów potrzeba zaledwie 3 minut, a dzięki nim ustrzeżemy się przed próchnicą i ubytkami.
(mtr), WP Kobieta
