Sałatka z cukinią

Udekorować listkami bazylii i wiórkami sera.

Obraz
Obraz

20 min, 4 porcje
1 porcja 240 kalorii

Składniki:
- 15 dag makaronu kokardki
- pół młodej cukinii
- 1 łyżka zielonych, krojonych oliwek
- 2-3 gałązki świeżej bazylii
- ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- kilka włoskich orzechów
- kilka wiórków twardego sera
- sól

Makaron ugotować al dente, osączyć, ostudzić,
cukinię umyć, nie obierać, pokroić na bardzo cienkie plasterki,
na talerzu położyć makaron, plasterki cukini i oliwki,
polać przygotowanym sosem: listki bazylii posiekać, utrzeć z posiekanym ząbkiem czosnku i oliwą, wymieszać z posiekanymi orzechami, przyprawić do smaku,
sałatkę udekorować listkami bazylii i wiórkami sera.

Wybrane dla Ciebie
Ma 82 lata. "Śmierć mnie nie przeraża"
Ma 82 lata. "Śmierć mnie nie przeraża"
Pamiętaj o tym w październiku. Wiosną sąsiedzi pozazdroszczą
Pamiętaj o tym w październiku. Wiosną sąsiedzi pozazdroszczą
Czterdziestka nie jest końcem, tylko początkiem. Teraz one decydują
Czterdziestka nie jest końcem, tylko początkiem. Teraz one decydują
Najgorsze kwiaty na cmentarz. Stracisz tylko pieniądze
Najgorsze kwiaty na cmentarz. Stracisz tylko pieniądze
Mówi, co ma w plecaku ewakuacyjnym. "Trochę czasu nam zabrało"
Mówi, co ma w plecaku ewakuacyjnym. "Trochę czasu nam zabrało"
Wsmaruj w kran. Po 5 minutach kamień odpadnie całymi płatami
Wsmaruj w kran. Po 5 minutach kamień odpadnie całymi płatami
Ewa Szykulska o stracie męża. "To była ostatnia rozmowa"
Ewa Szykulska o stracie męża. "To była ostatnia rozmowa"
Jacek Sasin zrzucił 50 kg. Nie ukrywa, jak tego dokonał
Jacek Sasin zrzucił 50 kg. Nie ukrywa, jak tego dokonał
Wrzuć do doniczki. Tylko wtedy storczyk obsypie się kwiatami
Wrzuć do doniczki. Tylko wtedy storczyk obsypie się kwiatami
Lansuje trend "no pants". Nie każdy odważyłby się na taki look
Lansuje trend "no pants". Nie każdy odważyłby się na taki look
Dziennikarka apeluje do fanów. Badajcie się, nie poddawajcie
Dziennikarka apeluje do fanów. Badajcie się, nie poddawajcie
Wyciekło ich zaproszenie na ślub. Mają do gości jedną prośbę
Wyciekło ich zaproszenie na ślub. Mają do gości jedną prośbę