Sałatka z mandarynkami
Doskonała na lekki lunch.
15 min, 4 porcje
Porcja 75 kcal
Składniki:
- sałata
- pęczek rzodkiewek
- 3 łyżki marynowanych cebulek
- 2 łyżki zielonych oliwek
- pół puszki mandarynek lub 3 świeże owoce
- sól
- 2 łyżki oleju
Sałatę opłukać, osuszyć, porwać na kawałki,
cebulki i oliwki osączyć z zalewy,
rzodkiewki oczyścić, opłukać, pokroić na plasterki,
mandarynki osączyć z syropu lub obrać owoce, zdjąć białą błonkę,
składniki sałatki wymieszać, oprószyć solą, skropić olejem.
