W składzie zmielone pazury i kości. Lepiej omijaj w sklepie

Coraz więcej osób zaczyna uważniej przyglądać się temu, co ląduje na ich talerzu. Zaskakujący może być dla niektórych skład niektórych rodzajów mięsa, które na stałe goszczą w polskiej kuchni. Tych dwóch lepiej unikać.

Jakiego mięsa lepiej unikać?Jakiego mięsa lepiej unikać?
Źródło zdjęć: © East News
Aleksandra Lewandowska

Polacy chętnie sięgają po mięso, nie zawsze zdając sobie sprawę, co dokładnie jedzą. W sklepach są jednak dostępne dwa rodzaje mięsa, które powinno się omijać. Mowa o mięsie mielonym garmażeryjne oraz oddzielanym mechanicznie.

Jakiego mięsa nie jeść?

Jak wskazuje serwis "Gazeta.pl", mięso mielone garmażeryjne ma w składzie 70-90 proc. mięsa. Resztę stanowią natomiast regulatory kwasowości oraz białka roślinne. Natomiast MOM, czyli mięso oddzielane mechanicznie, jest uważane za produkt niskiej jakości. Znaleźć w nim można chrząstki, kości, a nawet elementy takie jak pazury. Takie składniki można spotkać w różnych wyrobach, jak popularne parówki czy pasztety.

Sznycle jak u babci – cielęco-wieprzowe z chrupiącą skórką podaj jak polski obiad

Mięso, które szkodzi zdrowiu

Mięso jest źródłem ważnych substancji, lecz także tłuszczów nasyconych i cholesterolu, które mogą szkodzić zdrowiu. Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej ostrzega, że diety bogate w czerwone mięso zwiększają ryzyko poważnych schorzeń. Jedzenie porcji czerwonego mięsa codziennie może zwiększyć ryzyko śmierci aż o jedną piątą.

Zaleca się więc ograniczenie spożycia czerwonego mięsa do 1-2 razy w tygodniu. Zdrowsze i lżejsze dla organizmu alternatywy to białe mięso, takie jak kurczak bądź indyk oraz ryby. Wybierając produkty lepszej jakości, można znacząco poprawić swoje zdrowie i zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych.

Zapraszamy na grupę na Facebooku - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie
"Trzy badziewia z Biedronki". Bosacka ostrzega przed tymi produktami
"Trzy badziewia z Biedronki". Bosacka ostrzega przed tymi produktami
"Traktujemy go jak syna". Nie zdecydowali się z żoną na adopcję
"Traktujemy go jak syna". Nie zdecydowali się z żoną na adopcję
Bije na głowę tuje. Błyskawicznie odgrodzi od sąsiada
Bije na głowę tuje. Błyskawicznie odgrodzi od sąsiada
Oto co mówi o Darku Stolarzu. Zdradziła, jak się z nim pracuje
Oto co mówi o Darku Stolarzu. Zdradziła, jak się z nim pracuje
Została #Wszechmocną wśród kobiet. Od 14 lat pomaga młodym bezdomnym
Została #Wszechmocną wśród kobiet. Od 14 lat pomaga młodym bezdomnym
Przed laty schudła 20 kg. Jak wygląda dzisiaj?
Przed laty schudła 20 kg. Jak wygląda dzisiaj?
Lekarze dawali mu trzy lata życia. "Właściwie nie oddychałem"
Lekarze dawali mu trzy lata życia. "Właściwie nie oddychałem"
Kasia Smutniak zagra w filmie Mela Gibsona. Latami ukrywała chorobę
Kasia Smutniak zagra w filmie Mela Gibsona. Latami ukrywała chorobę
Skończyła 70 lat. "Chciałabym dożyć jakiegoś przełomu"
Skończyła 70 lat. "Chciałabym dożyć jakiegoś przełomu"
Perełka z Lidla za 45 zł. Te jeansy optycznie wydłużają nogi
Perełka z Lidla za 45 zł. Te jeansy optycznie wydłużają nogi
Przyciąga spojrzenia na ulicy. Taki płaszcz nosi jesienią
Przyciąga spojrzenia na ulicy. Taki płaszcz nosi jesienią
Jacek Kopczyński znów jest zakochany. Padły słowa o ślubie
Jacek Kopczyński znów jest zakochany. Padły słowa o ślubie