WAŻNE
TERAZ

"Koniec 12-dniowej wojny". Prezydent Iranu ogłasza

Błękitna kawa? Dlaczego nie

Do niebieskich lodów już się przyzwyczailiśmy. Ale soczyście błękitna kawa? Taki napój serwują już w Australii. Zadziwia nie tylko kolorem, ale i smakiem.

Błękitna kawa? Dlaczego nie
Źródło zdjęć: © Instagram.com
7

Z ekspresu – nuda, parzona w chemexie – już lepiej. Jeśli komuś wydaje się, że moda nie dotyczy kawy, jest w błędzie. Ostatnim hitem jest kawa błękitna jak niebo. Smerfowe latte podbija podniebienia klientów wegańskiej kawiarni Matcha Mylkbar w Melbourne. Trzeba przyznać, że trudno oderwać od niej wzrok. Niezwykła barwa to wcale nie zasługa sztucznych barwników, ale całkiem naturalnych sproszkowanych alg. Napój zawiera także nieco cytryny, imbiru i mleczka koksowego. Podany w szklance robi duże wrażenie. No tak, pięknie może się i prezentuje, ale jak smakuje kawa z wodorostami?

- Dla wielu osób smakuje jak guma balonowa – twierdzi Nic Davidson, właściciel. – Tak naprawdę trudno jednak opisać ten smak, ponieważ wyczuwamy w nim delikatną kwasowość, jak i sporą dawką słodyczy.

Obraz
© Instagram.com

W sprzedaży jest od soboty i już bije rekordy popularności. Zachęca nie tylko nieziemskim kolorem, ale też zdrowotnymi właściwościami. Podobno algi, które dodawane są do kawy to ostatni hit w żywności superfood. Poprawiają funkcjonowanie układu nerwowego, a także pracę serca.

Niebieska kawa, chociaż najbardziej spektakularna, nie jest pierwszym „farbowanym” napojem kofeinowym. Widzieliśmy już pomarańczową – z kurkumą, a także…buraczaną. Wkrótce przekonamy się, czy ta moda dotrze także nad Wisłę.

Zobacz także: Jak przygotować idealną kawę?

Zainspiruj się
Źródło artykułu: WP Kobieta

Wybrane dla Ciebie

Wtedy libido spada. Problem dotyczy 30 proc. Polek i 15 proc. Polaków
Wtedy libido spada. Problem dotyczy 30 proc. Polek i 15 proc. Polaków
Zostawiasz otwarte drzwiczki pralki? Lepiej szybko przestań
Zostawiasz otwarte drzwiczki pralki? Lepiej szybko przestań
Klimatyzator będzie zbędny? Sprytne wykorzystanie grzejnika
Klimatyzator będzie zbędny? Sprytne wykorzystanie grzejnika
Nowy obowiązek już w 2025 r. Dotyczy osób, które mają psa lub kota
Nowy obowiązek już w 2025 r. Dotyczy osób, które mają psa lub kota
Dodaj do mydlin. Wciornastki znikną co do jednego
Dodaj do mydlin. Wciornastki znikną co do jednego
Nasmaruj tym newralgiczne miejsca. Osy nawet się nie zbliżą
Nasmaruj tym newralgiczne miejsca. Osy nawet się nie zbliżą
Dzieci pojawiają się w aplikacjach randkowych. Ekspertka alarmuje
Dzieci pojawiają się w aplikacjach randkowych. Ekspertka alarmuje
Masz ubytki w trawniku? Wypróbuj tę metodę dosiewki
Masz ubytki w trawniku? Wypróbuj tę metodę dosiewki
Już tak nie wygląda. Zmieniła kolor włosów i postawiła na ostre cięcie
Już tak nie wygląda. Zmieniła kolor włosów i postawiła na ostre cięcie
Masz w planach remont mieszkania? Możesz potrzebować pozwolenia
Masz w planach remont mieszkania? Możesz potrzebować pozwolenia
Nie rób schabowego z tego mięsa. Będą jak podeszwa
Nie rób schabowego z tego mięsa. Będą jak podeszwa
Kiedy najlepiej brać prysznic? Ekspertka mikrobiologii wyjaśnia
Kiedy najlepiej brać prysznic? Ekspertka mikrobiologii wyjaśnia