Czy można przedawkować karoten?

Dobrze działa na wzrok i na skórę, a zawiera go między innymi marchewka, dynia czy papryka. Karoten, bo o nim mowa, trudno jest też przedawkować.
- Jest świetnym źródłem antyoksydantów, czyli wymiata z organizmu wolne rodniki - powiedziała w programie "Studio Active" dietetyk Ewa Trusewicz.