W Polsce mało kto je, a szkoda. Bomba potasu i żelaza
Grasica, kiedyś wykwintny przysmak w Polsce, dziś wraca do łask i zdobywa serca kucharzy w Europie. Ten delikatny gruczoł zwierzęcy jest źródłem białka, witamin i minerałów, które wspierają odporność i kondycję organizmu.