Polacy się nią zajadają. Makłowicz jasno krytykuje

Robert Makłowicz to niekwestionowany guru w kulinarnym świecie. Nic więc dziwnego, że z jego opinią liczą się miliony Polaków, którzy z chęcią korzystają z jego rad oraz przepisów. Krytyk kulinarny nie podąża jednak ślepo za trendami. Tak też jest w przypadku pizzy z ananasem.

- Hawajska to nie jest pizza. Równie dobrze można położyć na pizzy kiszoną kapustę - cytuje słowa Roberta Makłowicza Onet. Krytyk kulinarny nigdy nie ukrywał, że jest wielkim fanem tradycyjnych przepisów. Nic więc dziwnego, że nie jest największym fanem placka z ananasem.

Robert Makłowicz ceni prostotę w kuchni, dlatego wybór jego ulubionej pizzy nie powinien być dla nikogo zaskoczeniem. – Margherita albo pizza bianca bez pomidorów. A w ogóle najchętniej jadam focaccię, czyli protoplastę pizzy. Bo jest doskonała. Zwłaszcza z rozmarynem, solą morską i oliwą - przyznał Onetowi.

Czytaj też: Jego żona stroni od mediów. Oto jak wygląda

Pizza hawajska, mimo swojej nazwy, nie pochodzi z Hawajów. Jej historia sięga 1962 roku, kiedy to grecki imigrant Sam Panopoulos, prowadzący restaurację w Kanadzie, postanowił eksperymentować z dodatkami do pizzy. Wpadł na pomysł dodania ananasa do tradycyjnej pizzy z sosem pomidorowym, szynką i serem. Choć początkowo spotkał się z krytyką, jego nowatorskie podejście szybko zyskało popularność.

Tego typu danie dla jednych jest kulinarną profanacją, dla innych ciekawym połączeniem smaków. Włosi często postrzegają ją jako żart z ich kulinarnej tradycji. Mimo to, połączenie słodkiego ananasa z wyrazistym serem i szynką ma wielu zwolenników, którzy cenią sobie tę nietypową kombinację.

Czytaj też: Duży błąd w gotowaniu rosołu. Makłowicz nigdy tego nie dodaje

Zapraszamy na grupę na Facebooku - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.