Te diety będą hitami 2014 roku

Dietetycy już wiedzą, które modele żywienia będą najpopularniejsze w nadchodzącym roku.

Obraz

/ 6Dieta OXY

Obraz
© 123RF

Każdego roku pojawiają się nowe diety, których stosowanie ma pomóc nam pozbyć się nadwagi, a przy tym korzystnie wpłynąć na nasze zdrowie. Jedne bazują na odpowiednim doborze składników, inne ich eliminacji, a jeszcze inne polegają na włączeniu do jadłospisu konkretnych produktów. Dietetycy już wiedzą, które modele żywienia będą najpopularniejsze w nadchodzącym roku.

Hitem może być dieta OXY. Pojawiła się w Polsce całkiem niedawno i zyskuje coraz większą popularność. To dieta białkowa (proteinowa), która trwa trzy tygodnie i podzielona jest na trzy fazy. W pierwszym tygodniu należy spożywać posiłki składające się głównie z białka zwierzęcego. Ten czas przeznaczony jest na spalanie tłuszczu.

Drugi tydzień polega na utrwalaniu efektów i do jadłospisu należy włączyć białka roślinne - stosunek białek zwierzęcych do roślinnych powinien wynieść 50:50. Ostatnia faza to etap stabilizacji, który ma uchronić nas przed efektem jo-jo. Możemy jeść wtedy węglowodany i tłuszcze, natomiast białko powinno stanowić 15-20 proc. pokarmów spożytych w ciągu dnia. Na diecie OXY spożywa się też koktajl z żurawiny, który przygotowuje się samemu.

Tekst: EPN/(kg), kobieta.wp.pl

/ 6Pikantna dieta bogata w kapsaicynę

Obraz
© 123RF

Kapsaicyna, organiczny związek chemiczny, odpowiada za piekący smak papryczki chili. Działa na receptory bólu, powodując uczucie pieczenia i ostrości w jamie ustnej. Uczucie palenia związane ze spożywaniem produktów z kapsaicyną wynika z jej bezpośredniej interakcji z neuronami układu nerwowego.

Badania dowiodły, że związek ten może być wykorzystywany w leczeniu nowotworów oraz w odchudzaniu. Kapsaicyna wpływa na produkcję hormonu tarczycy, który to z kolei reguluje hormony odpowiadające za apetyt. Spożywanie produktów z kapsaicyną pozwala podnieść tempo metabolizmu nawet o 20 proc.

Badania Centrum Medycznego Uniwersytetu w Maryland dowodzą, że kapsaicyna kontroluje przetwarzanie węglowodanów. Dietetycy prognozują, że dieta bogata w ten związek będzie hitem 2014 roku.

/ 6Dieta paleolityczna

Obraz
© 123RF

Podobno rok 2014 ma być rokiem diety paleo, zwanej również dietą naszych przodków lub jaskiniowców. Już teraz jest ona bardzo popularna w Stanach Zjednoczonych i powoli zdobywa uznanie również w Europie. Dzięki niej można zrzucić 20 kg w pół roku.

W ramach diety paleo należy jeść mięso, ryby, owoce morza, orzechy i nasiona, świeże warzywa i owoce, również suszone. Nie spożywa się natomiast tego, czego nie jedli nasi przodkowie. Odpadają zboża, nabiał, przetworzone cukry, warzywa strączkowe.
Trzeba unikać soli i alkoholu. Założeniem diety paleo jest również stała aktywność fizyczna - śladem naszych przodków, którzy codziennie gonili za zwierzyną.

/ 6Dieta 5:2

Obraz
© 123RF

Zagraniczni dietetycy są przekonani, że w 2014 roku "postna dieta" 5:2 (5 na 2) będzie hitem. Zasada jest prosta: przez pięć dni możesz jeść tyle, ile chcesz, ale przez kolejne dwa dni nie wolno ci spożyć więcej niż 500 kcal dziennie (600 kcal w przypadku mężczyzn). Dietę 5:2 wylansowali dziennikarze medyczni Michael Mosley (jest absolwentem medycyny) i Mimi Spencer, którzy przekonują, że taki sposób odchudzania opracowali, analizując wyniki badań amerykańskich i brytyjskich naukowców.

Podobno zastosowanie jadłospisu 5:2 nie tylko pomaga schudnąć, ale również służy zdrowiu, obniżając poziom "złego" cholesterolu, zmniejszając ryzyko wystąpienia cukrzycy i zawału serca. A do tego poprawia samopoczucie. Dr Michael Mosley tę dietę ponoć najpierw przetestował na sobie i - jak zapewnia - w trzy miesiące schudł 8 kg.

/ 6Dieta oparta na zielonej herbacie

Obraz
© 123RF

Zielona herbata jest bardzo zdrowa. Badania potwierdziły, że to doskonałe źródło przeciwutleniaczy, które hamują działanie szkodliwych wolnych rodników i spowalniają procesy starzenia się organizmu. Naukowcy podkreślają również, że regularne picie zielonej herbaty pomaga zachować figurę.

Napój ten przede wszystkim podkręca tempo przemiany materii. Zawartość polifenoli w zielonej herbacie znacząco poprawia termogenezę, co przekłada się na większe tempo, w jakim organizm spala kalorie. Zielona herbata ma również szereg innych prozdrowotnych właściwości - chroni przed nowotworami, obniża poziom "złego" cholesterolu LDL, wzmacnia układ odpornościowy. To napój bardzo bogaty w witaminy (z grupy B, C, E, K, PP) i minerały (żelazo, magnez, wapń, fosfor, miedź, sód, fluor).

/ 6Dieta bezglutenowa

Obraz
© 123RF

Stosowana jest w leczeniu lub profilaktyce celiakii - schorzenia polegającego na występowaniu zaburzeń trawienia i wchłaniania, które związane są z nietolerancją glutenu zawartego w zbożach. W diecie bezglutenowej, jak wskazuje nazwa, konieczne jest wyeliminowanie produktów z glutenem.

Są to pokarmy zawierające naturalne albo przetworzone zboża, m.in. mąka pszenna i żytnia, kasze, otręby pszenne, zwykłe makarony, kawa zbożowa, białe pieczywo, słodycze zawierające mąkę pszenną (ciasta, herbatniki, cukierki).
W diecie bezglutenowej spożywa się przede wszystkim świeże warzywa i owoce, mięso i ryby. Zachwyciły się nią już gwiazdy, m.in. Gwyneth Paltrow i Miley Cyrus.

Wybrane dla Ciebie
Zapomniała spodni? Nie każdy odważyłby się na taki look
Zapomniała spodni? Nie każdy odważyłby się na taki look
Dziennikarka apeluje do fanów. Badajcie się, nie poddawajcie
Dziennikarka apeluje do fanów. Badajcie się, nie poddawajcie
Wyciekło ich zaproszenie na ślub. Mają do gości jedną prośbę
Wyciekło ich zaproszenie na ślub. Mają do gości jedną prośbę
Zdarzało się, że była głodna. Tak wspomina niełatwe dzieciństwo
Zdarzało się, że była głodna. Tak wspomina niełatwe dzieciństwo
Ponadczasowa elegancja w ziemistych tonach. Karolina Pisarek uwielbia takie stylizacje
Ponadczasowa elegancja w ziemistych tonach. Karolina Pisarek uwielbia takie stylizacje
Wykorzystaj domowy sposób. Mech zniknie z trawnika
Wykorzystaj domowy sposób. Mech zniknie z trawnika
Polskie imię wymarło. Od 7 lat nikt nie nazwał tak córki
Polskie imię wymarło. Od 7 lat nikt nie nazwał tak córki
Ukrainka wsiadła do taksówki. Oto ile pokazał licznik po 15 minutach
Ukrainka wsiadła do taksówki. Oto ile pokazał licznik po 15 minutach
Wsyp do wody i odczekaj godzinę. Skarpetki znów będą jak ze sklepu
Wsyp do wody i odczekaj godzinę. Skarpetki znów będą jak ze sklepu
Użyj tych dwóch produktów. Żelazko będzie jak nowe
Użyj tych dwóch produktów. Żelazko będzie jak nowe
Przyszła na Konkurs Chopinowski. Wbiła szpilkę politykom
Przyszła na Konkurs Chopinowski. Wbiła szpilkę politykom
Wrzuć do pralki i włącz program. "Wyżre" całą pleśń z bębna
Wrzuć do pralki i włącz program. "Wyżre" całą pleśń z bębna