Dodajesz codziennie do herbaty? O tym musisz wiedzieć

Miód od tysięcy lat uznawany jest za dar natury - symbol obfitości, zdrowia i słodyczy życia. Już starożytni Egipcjanie stosowali go jako lekarstwo i kosmetyk, a Hipokrates polecał go na wszelkie dolegliwości - od przeziębienia po rany. Ten złocisty nektar, tworzony z niezwykłą precyzją przez pszczoły, wciąż fascynuje naukowców i dietetyków.

Codzienna łyżeczka miodu może działać jak naturalny "boost" dla organizmu - dodać energii, wzmocnić odporność i wspomóc serce. Jednak kluczem, jak zawsze, jest umiar. Zbyt duża ilość miodu może przynieść efekt odwrotny do zamierzonego.

Dietetyczka Lena Bakovic, cytowana przez portal Parade, przypomina, że miód to nie tylko słodki dodatek do herbaty. Zawiera glukozę i fruktozę, czyli łatwo przyswajalne cukry proste, ale też antyoksydanty, witaminy i minerały: m.in. witaminę C, witaminy z grupy B, żelazo, magnez i wapń. Choć ich ilości są niewielkie, regularne spożywanie miodu może pozytywnie wpłynąć na organizm.

Jedna łyżka miodu dostarcza ok. 65 kalorii i 17 g węglowodanów, co sprawia, że to naturalne, ale dość kaloryczne źródło energii. - Miód składa się głównie z glukozy i fruktozy, które organizm szybko przyswaja, dostarczając energii - to doskonały wybór dla osób aktywnych fizycznie - tłumaczy dietetyczka Amanda Sauceda (cytat za Onet.pl).

Codzienne spożywanie niewielkich ilości miodu może być korzystne, szczególnie w okresie wzmożonego wysiłku lub spadku odporności. Miód działa przeciwdrobnoustrojowo i zawiera naturalne enzymy, które pomagają organizmowi zwalczać infekcje.

- Zawarte w miodzie przeciwutleniacze pomagają hamować rozwój bakterii i drobnoustrojów, wzmacniając naturalne mechanizmy obronne organizmu - podkreśla Michelle Routhenstein, dietetyczka specjalizująca się w kardiologii prewencyjnej. To właśnie te właściwości sprawiają, że miód często wykorzystuje się jako domowy środek na kaszel i ból gardła. Działa kojąco na błony śluzowe, łagodząc podrażnienia i suchość.

Miód, a zwłaszcza jego ciemne odmiany, jest bogaty w przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki i stany zapalne. Ich nadmiar w organizmie zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, dlatego regularne spożywanie miodu w umiarkowanych ilościach może wspierać zdrowie serca. Co więcej, miód wykazuje działanie regenerujące - przyspiesza gojenie się ran i oparzeń, zmniejsza ryzyko infekcji i bliznowacenia.

Choć miód ma wiele zalet, nie jest pozbawiony wad. To nadal źródło cukrów prostych, które spożywane w nadmiarze może prowadzić do wzrostu poziomu glukozy we krwi, nadwagi i problemów metabolicznych. Dlatego dietetycy zalecają, by traktować go jako naturalny słodzik, a nie suplement diety.

Ważne też, by wybierać miód dobrej jakości - najlepiej surowy, niefiltrowany i pochodzący z lokalnych pasiek. Tylko wtedy można mieć pewność, że zachowuje on swoje cenne właściwości.

Źródła: Parade.com, Onet.pl

Zapraszamy na grupę FB - #Wszechmocne. To tu będziemy informować na bieżąco o terminach webinarów, wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was! Chętnie poznamy wasze historie, podzielcie się nimi z nami i wyślijcie na adres: wszechmocna_to_ja@grupawp.pl