Dziś produkuje lody dla Dino. "Trzy razy licytowano nam dom"

Historia Katarzyny Lehr to przykład przedsiębiorczego wzlotu, ale też bolesnego upadku. Kilkanaście lat temu prowadziła kilka biznesów jednocześnie, zatrudniała dziesiątki pracowników i inwestowała w nieruchomości. Gdy sytuacja się odwróciła, straciła płynność finansową i została zmuszona do zamknięcia działalności. Odbudowa zajęła jej kilka lat i wymagała wsparcia bliskich.

Katarzyna Lehr pochodzi z Wrześni i wychowała się w rodzinie, w której własna działalność była codziennością. Jej rodzice prowadzili piekarnię i sklep, a dzieci od najmłodszych lat pomagały w pracy.

Kary za brak neutralności w ogłoszeniach o prace? Dziemianowicz-Bąk wyjaśnia

- Mam siedmioro rodzeństwa, z czego większość ma własne firmy. Biznesową samodzielnością nasiąknęliśmy więc w rodzinnym domu - mówiła na łamach Forbes.

Jak zaznaczała, wsparcie rodziców było istotne także w dorosłym życiu, zwłaszcza w momentach kryzysowych.

Jednym z ważniejszych etapów w jej karierze były solaria, które zaczęła otwierać pod koniec lat 90.

- Pomysł na nie przywiózł z Niemiec mój mąż, który zauważył, że panuje niesamowity szał na opalanie - relacjonowała.

Do 2003 roku prowadziła kilka salonów, a z czasem zainwestowała również w gastronomię. W Koninie otworzyła lodziarnię Kogel Mogel, która z biegiem lat została rozbudowana o kawiarnię i restaurację. Inwestycja była jednak kosztowna i oparta na kredycie.

Pod koniec lat dwutysięcznych sytuacja zaczęła się gwałtownie pogarszać. Spadek zainteresowania solariami, problemy zdrowotne, rozwód i zobowiązania finansowe zbiegły się w jednym czasie.

- Najpierw pojawiła się narracja o szkodliwości opalania, a liczba klientów spadła o połowę - tłumaczyła. Brak płynności finansowej doprowadził do zajęć komorniczych i odłączenia mediów w domu.

- Brakowało pieniędzy na raty kredytowe, Urząd Skarbowy zajął mi konto, bo niewłaściwie rozliczyłam VAT od nieruchomości, która przypadła przy rozwodzie mężowi. Nie mogłam nawet zapłacić ludziom. Wcześniej jeździłam Audi A8, a teraz MZK. To był naprawdę mroczny czas – choć miałam trójkę małych dzieci, do moich drzwi nieustannie pukał komornik, odłączono nam prąd, wodę, ogrzewanie... Trzy razy licytowano nam dom – na szczęście bezskutecznie, bo zaskarżyłam jego wycenę - mówiła w Forbes.

W 2012 roku złożyła wniosek o upadłość, który został odrzucony. Przez pewien czas utrzymywała się ze sprzedaży rzeczy zgromadzonych w domu. Przełomem okazała się decyzja o powrocie do rzemieślniczych korzeni i produkcji lodów. Dziś Katarzyna Lehr ponownie oficjalnie prowadzi biznes. Rozwija sieć lodziarni Beza Krówka i produkuje lody dla Dino.

- (...) Pierwszą dużą siecią, dla której robiliśmy lody był Aldi, sprzedawane pod marką własną sieci. Mieliśmy też zapytanie od KFC, czy nie zrobilibyśmy dla nich lodów w kubeczkach. W tamtym momencie nie byliśmy jednak gotowi od strony technologicznej, więc odmówiliśmy. Dino zadzwoniło do nas na początku 2025 roku – zamówili próbną transzę, a zaraz potem podjęli decyzję, że będziemy we wszystkich ich sklepach, na wyłączność. Nie zrobiliśmy tego jednak pod ich marką ani pod Bezą Krówką, tylko wymyśliłam Kremi Mi - opowiada w tym samym wywiadzie.

Zapraszamy na grupę FB - #Wszechmocne. To tu będziemy informować na bieżąco o terminach webinarów, wywiadach, nowych historiach.