Wielu z nas postrzega dyskonty jako praktyczną alternatywę dla piekarni – szybka wizyta, atrakcyjne ceny, szeroka oferta. Jak wskazuje badanie Centrum Badawczo-Rozwojowego BioStat, 65 proc. Polaków woli kupować pieczywo w marketach. Jednak nie zawsze pamiętamy o zasadach higieny, jak użycie jednorazowych rękawiczek przy wyborze pieczywa.
Przykładem jest historia pewnej kobiety, która w jednym z dyskontów notorycznie sięgała po pieczywo rękami, nie dbając o zdrowie innych klientów. Katarzyna, kasjerka z kilkuletnim doświadczeniem, w końcu postanowiła zareagować, widząc niemal codziennie ten niehigieniczny proceder.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
SONDA ULICZNA: na czym Polacy oszczędzają w sklepie spożywczym?
Kasjerka kontra niedbała klientka
Każdego dnia elegancko ubrana kobieta po pięćdziesiątce wybierała pieczywo bez użycia rękawiczek. Mimo licznych uwag przyzwyczajenie się utrzymywało.
- Pewnego dnia nie wytrzymałam, kiedy na moich oczach wymacała cztery różne chleby, po czym wzięła inny. Przyniosłam je wszystkie do kasy i kazałam policzyć - opowiada Katarzyna.
Reakcja kobiety? Oburzenie i skarga do kierowniczki. Jednak ku jej zaskoczeniu, to kasjerka zyskała wsparcie przełożonej. Od tamtej pory, klientka zawsze korzysta z rękawiczek. Zdrowie i higiena stały się priorytetem.
Wielu nie zdaje sobie sprawy z potencjalnych zagrożeń zdrowotnych wynikających z takiego zachowania. Dotykanie żywności gołymi rękami niesie za sobą poważne ryzyko.
- Kiedy kupujemy, a później jemy pieczywo dotykane przez inną osobę, możemy wprowadzić do naszego organizmu dwa rodzaje drobnoustrojów. Jej mikroflorę oraz te, które znalazły się na jej dłoniach podczas codziennych czynności - tłumaczy mikrobiolożka dr Karolina Rudnicka.
Zagrożenie staje się realne, gdy znalezione tam drobnoustroje odnajdują sprzyjające warunki i zaczynają się namnażać, mogąc wywołać problemy zdrowotne takie jak biegunka czy wymioty.
Edukacja i świadomość
Istotne jest nieustanne edukowanie społeczeństwa o zasadach higieny podczas zakupów, co nie tylko chroni nas samych, ale również innych uczestników życia społecznego. Zadbajmy o to, by wizyta w sklepie była nie tylko przyjemna, ale przede wszystkim bezpieczna dla nas i naszych bliskich.
Zapraszamy na grupę na Facebooku - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.
