Tak cukier uszkodzi twój mózg
Cukier
Jedzenie dużej ilości słodyczy może być przyczyną wielu problemów zdrowotnych: od niestrawności, przez otyłość, problemy ze stawami, aż do cukrzycy typu 2. Wszyscy to wiemy, a mimo to wielu z nas nie może odmówić sobie codziennej dawki słodkości. Ten problem dotyczy w szczególności kobiet, dla których czekolada to często forma nagrody po ciężkim dniu.
Jedzenie dużej ilości słodyczy może być przyczyną wielu problemów zdrowotnych: od niestrawności, przez otyłość, problemy ze stawami, aż do cukrzycy typu 2. Wszyscy to wiemy, a mimo to wielu z nas nie może odmówić sobie codziennej dawki słodkości. Ten problem dotyczy w szczególności kobiet, dla których czekolada to często forma nagrody po ciężkim dniu.
Choć dobrze wiemy o tym, co nas czeka, kiedy przesadzimy ze słodyczami, a w dodatku na pamięć znamy tyrady o przetworzonych i nieprzetworzonych węglowodanach, zwykle i tak sięgamy po ciastko i batonik. Przyjemność jedzenia jest bowiem na tyle duża, że zapominamy o skutkach ubocznych. Okazuje się, że nie jest to do końca wina naszej „słabej woli”. Cukier w istotny sposób wpływa bowiem na nasz mózg. Oczywiście negatywnie. Ostatnie badania pokazują nawet, że słodycze mogą uzależniać w równym stopniu co heroina!
Tekst: na podst. Psychologytoday.com/(sr/mtr), kobieta.wp.pl