Qaqwqwrqw

Zdrowe desery – przykładowe przepisy

Deser to danie, którego najczęściej sobie odmawiamy, w szczególności na diecie. Kojarzony z wysoką zawartością cukru, uważany jest za niezdrowy. Nic bardziej mylnego. Poznaj przykładowe przepisy na zdrowe, niskokaloryczne desery.
Głosuj
Głosuj
Podziel się
Opinie
Zdrowe desery to doskonała w ciągu dnia do dostarczenia organizmowi kolejnej dawki zdrowych węglowodanów i białka.
Zdrowe desery to doskonała w ciągu dnia do dostarczenia organizmowi kolejnej dawki zdrowych węglowodanów i białka. (iStock.com, Fot: Premyuda Yospim)
Qaqwqwrqw

Zdrowe desery – Pina colada

Deser w stylu Pina colada wymaga przygotowania zarówno bazy i kremu (nadzienia). Do bazy potrzebować będziemy:

  • połowy łyżeczki soli,
  • 320 g suszonego ananasa,
  • 115 g migdałów,
  • 100 g wiórków kokosowych,
  • 175 g daktyli bez pestek,
  • 70 g orzechów makadamia.
Qaqwqwrqw

Kiedy już mamy przygotowane składniki, całość miksujemy i odstawiamy do ostygnięcia. W przypadku kremu wykorzystamy:

  • połowę ananasa (wcześniej obranego),
  • 75 ml kokosowego oleju,
  • 220 g posiekanych orzechów nerkowca,
  • 10 kropli olejku waniliowego.

Podobnie jak w przypadku bazy, składniki na krem dokładnie ze sobą mieszamy i umieszczamy na dnie szklaneczek. Po upływie godziny bierzemy krem, który już wystygł i umieszczamy go na szczycie baz umieszczonych w szklankach. Na koniec na górę kładziemy kawałki ananasa oraz orzechy makadamia i gotowe! W ten sposób otrzymamy zdrowy deser, który zawiera tylko 450 kcal, a jego przygotowanie zajmie nam nie więcej niż 20 minut. Ponadto danie bogate jest w mangan (zawarty w ananasie), czyli zawiera silny ładunek energetyczny.

Zobacz też inne przepisy na Pina coladę:

Qaqwqwrqw

Zdrowe desery – brownie z czekoladą

Zdrowy deser w postaci czekoladowego brownie zawiera tylko 862 kcal, a na jego przygotowanie musimy przeznaczyć ok. 20 minut. Podobnie jak w przypadku Pina colady, deser składa się z dwóch warstw: bazy i kremu. Do przygotowania tej pierwszej potrzebować będziemy:

  • 220 g orzechów pekan i tyle samo orzechów włoskich,
  • 2 łyżeczki soli morskiej,
  • ok. 100 g kakao,
  • 700 g daktyli bez pestek.

Kiedy już mamy składniki zmieszane w jednej misce, miksujemy je na stałą masę i kiedy nabierze ona lepkiej konsystencji, rozdzielamy ją do 12. szklanek. Teraz możemy zabrać się za przygotowanie kremu, który składał będzie się z:

  • ok. pół litra kokosowego oleju,
  • 4 łyżek syropu z agawy,
  • ok. 100 g kakao (nieprzetworzone),
  • garści malin,
  • szczypty soli morskiej w zależności od własnego upodobania.
Qaqwqwrqw

Składniki dokładnie mieszamy ze sobą aż do uzyskania gładkiej masy i uzupełniamy szklanki. W ten sposób przygotowane brownie dekorujemy malinami i odstawiamy do lodówki na ok. godzinę. Tego typu zdrowy deser zawiera nieprzetworzone kakao, co przekłada się na wartości wzmacniające zarówno mózg, jak i krew.

Zobacz też:

Zdrowe desery – czekoladowy mus

Ostatnią propozycją zdrowego deseru jest mus czekoladowy, który zawiera tylko 256 kcal, a jego przygotowanie zajmuje ok. 15 minut. Do jego przygotowania potrzebne będą:

  • 140 g kakao,
  • 5 awokado,
  • połowa łyżeczki soli morskiej,
  • ok. pół kilo daktyli bez pestek, które wcześniej namoczymy przez min. 4 godziny.

Deser robi się bardzo szybko. Awokado obieramy i miksujemy w domowym mikserze na wysokich obrotach z pozostałymi składnikami. Uzyskaną w ten sposób całość umieszczamy w 12 szklaneczkach i odstawiamy do wystygnięcia na ok. 2 godziny. Kiedy mus będzie miał już odpowiednio gęstą konsystencję, możemy go dodatkowo udekorować borówkami i zdrowy gotowy!

Przygotuj także:

Polub WP Kobieta
0
komentarze
Głosuj
Głosuj
0
Wow!
0
Ważne
0
Słabe
0
Straszne
Trwa ładowanie
.
.
.

Qaqwqwrqw