Niebezpieczna rtęć w rybach
Choć są cennym źródłem kwasów omega-3, często zawierają groźne dla zdrowia rtęć, metale ciężkie i pestycyd. Jak kupować ryby i wybierać te najlepszej jakości?
Choć są cennym źródłem kwasów omega-3, często zawierają także groźne dla zdrowia rtęć, metale ciężkie i pestycyd. Jak i gdzie kupować ryby? Jak wybierać te najlepszej jakości? Na co zwrócić uwagę na etykiecie? Czy kiedy już kupujemy ryby w supermarkecie, a nie u rybaka, lepiej wybierać te pakowane osobno, czy może lepsze będą mrożone ryby na wagę? Na te pytania w studiu #dziejesienazywo odpowiedziała nam dietetyk, Magdalena Hermanowska.
Zobacz też: * NAJLEPSZE DIETY 2016*
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.