"Produkt seropodobny". Bosacka ostrzega Polaków

Żółty ser jest nie tylko smaczny, ale także pełen wartości odżywczych. Zawiera białko, które jest niezbędne do budowy i regeneracji tkanek oraz wapń, kluczowy dla zdrowia kości i zębów. Dodatkowo dostarcza on witamin z grupy B, które wspierają funkcjonowanie układu nerwowego.

Aby jednak móc cieszyć się ich prozdrowotnym wpływem na organizm należy wiedzieć, po który z nich najlepiej sięgnąć. Katarzyna Bosacka radzi, na co w tym przypadku zwrócić szczególną uwagę.

"Czy każdy produkt, który leży wśród serów jest prawdziwym serem? No nie do końca…" - stwierdziła na Instagramie Katarzyna Bosacka. Dziennikarka wzięła na tapet produkty popularnych marek. Niestety na składach wielu z nich bardzo się zawiodła.

W pierwszej kolejności ekspertka ds. zdrowego odżywiania przyjrzała się przekąsce przypominającej wędzony ser. – Kto widział, żeby do sera dolewać wodę? - grzmiała.

- Do tego mamy sole emulgujące, fosforany E-452, E-339, mleko w proszku i aromaty i naprawdę nie jest to ser. Jest to produkt seropodobny -podkreśliła.

Następnie dziennikarka przeanalizowała skład sera twarogowego w plastrach. – Produkt zawiera 68 proc. twarogu, na drugim miejscu jest masło. To w porządku. Ale dalej mamy wodę, żelatynę wieprzową, stabilizator, błonnik roślinny bambusowy i mączkę chleba świętojańskiego - wyliczała Bosacka. Niestety w tym przypadku produkt również nie spełnił jej oczekiwań.

Prezenterka rozprawiła się także z popularnymi serami topionymi. Zwróciła szczególną uwagę na ich opakowania. - No ta folijka to jest po to, żeby ten ser nam się w rękach nie rozpadł. Jeśli wyjmiemy z folijki i z lodówki to on się jeszcze jakoś trzyma. Ale tak naprawdę to "plastelina" - zaznaczyła. Dodatkowo jego skład również pozostawiał wiele do życzenia.

Czytaj też: "Poleciała w kosmos". Tak stylistka oceniła ślubną kreację Bosackiej

Kiedy stajemy przed wyborem sera, należy przede wszystkim wystrzegać się produktów, w których składzie znajdziemy m.in.: azotany, emulgatory, sztuczne barwniki oraz konserwanty.

Najlepszy ser to taki, który ma krótki skład. Dobrze, żeby składał się z mleka, kultur bakterii, soli i podpuszczki. Należy również zwrócić uwagę na to czy ma on wysokie poziomy tłuszczu oraz białka.

Czytaj też: Tak żyje z nowym partnerem. "Kupiliśmy dom w puszczy"

Zapraszamy na grupę FB - #Wszechmocne. To tu będziemy informować na bieżąco o terminach webinarów, wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.