Nie kupuj takich bułek. Bosacka mówi, co zawierają

Nie od dziś wiadomo, że białe pieczywo nie należy do najzdrowszych. Czym zastąpić zwykłą kajzerkę? Alternatywy przedstawiła na Instagramie Katarzyna Bosacka, zwracając uwagę, co złego znajduje się w popularnych bułkach, których spożywanie lepiej ograniczyć.

Katarzyna Bosacka mówi o pieczywieKatarzyna Bosacka mówi o pieczywie
Źródło zdjęć: © AKPA
Zuzanna Sierzputowska

Katarzyna Bosacka za pośrednictwem mediów społecznościowych stara się przekazać swoim obserwatorom cenną dawkę wiedzy na temat zdrowego odżywiania. Dziennikarka postanowiła bliżej przyjrzeć się produktom, które często lądują na naszych śniadaniowych talerzach. Na co zwrócić uwagę, wybierając bułki? Dlaczego poszczególnych rodzajów należy unikać?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Rynek suplementów rośnie. Bosacka bez litości o Polakach

Bułka na śniadanie? O tym musisz pamiętać

"Klasyczne" bułki kajzerki, przygotowane z mąki wysokooczyszczonej, nie są za zdrowym wyborem. - Tak naprawdę, poza energią, nie ma w sobie wartości odżywczych - mówi otwarcie Bosacka, dopisując w poście, że białe bułki powodują też szybki skok cukru.

- Zdrowszą wersją takiej kajzerki będzie bułka grahamka. Ona również jest zrobiona z pszenicy, ale jest to pszenica pełnoziarnista (grahamka - przyp. red.). Ma dużo więcej błonnika, dużo więcej witaminy B i składników mineralnych - wymienia dziennikarka.

Kolejną alternatywą dla białej kajzerki będzie bułka orkiszowa. - Orkisz to starożytna odmiana pszenicy. Uprawiano ją już tysiące lat temu - mówi Bosacka. Bułki orkiszowe zawierają cenny błonnik.

- Nie dajmy się zwieść. Bułka pełnoziarnista to nie o samo, co bułka wieloziarnista, bułka trzy ziarenka, bułka z ziarenkami - ostrzega.

"Królową wszystkich zdrowych bułek" jest natomiast bułka żytnia. "Bułki żytnie na zakwasie – wspierają trawienie i pomagają utrzymać stabilny poziom cukru we krwi" - pisze Bosacka.

Twórczyni internetowa, prócz białych kajzerek, namawia do ograniczenia spożywania bułek maślanych, zawierających dużo tłuszczu i cukru, a niewiele błonnika, a także bułek z ulepszaczami, które posiadają sztuczne barwniki oraz konserwanty, czyli składniki niesprzyjające naszemu zdrowiu.

Zapraszamy na grupę na Facebooku - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

Wybrane dla Ciebie
Tylko 23 Polki noszą to imię. Językoznawcy go nie lubią
Tylko 23 Polki noszą to imię. Językoznawcy go nie lubią
Nie wrzucaj do rosołu. "To hormon"
Nie wrzucaj do rosołu. "To hormon"
Komunia bez spowiedzi? Arcybiskup mówi, czy to grzech
Komunia bez spowiedzi? Arcybiskup mówi, czy to grzech
Odwiedził Pszoniaka tydzień przed śmiercią. "Rak był bezlitosny"
Odwiedził Pszoniaka tydzień przed śmiercią. "Rak był bezlitosny"
Kasia Moś weszła cała w czerwieni. Obcisła kreacja robi wrażenie
Kasia Moś weszła cała w czerwieni. Obcisła kreacja robi wrażenie
Córka Antonio Banderasa wzięła ślub z Polakiem. Wzruszające słowa ojca
Córka Antonio Banderasa wzięła ślub z Polakiem. Wzruszające słowa ojca
Partnerzy Marzeny Kipiel-Sztuki nie dożyli 50-tki. Straszne, co mówiono o niej za plecami
Partnerzy Marzeny Kipiel-Sztuki nie dożyli 50-tki. Straszne, co mówiono o niej za plecami
"Na szczęście trzeba zapracować". Katarzyna Żak od czterech dekad pielęgnuje miłość męża
"Na szczęście trzeba zapracować". Katarzyna Żak od czterech dekad pielęgnuje miłość męża
Joanna Jabłczyńska pokazała wnętrze 100-letniego domu. Tak go wyremontowała
Joanna Jabłczyńska pokazała wnętrze 100-letniego domu. Tak go wyremontowała
Optymalna częstotliwość seksu. Wtedy pozytywnie wpływa na zdrowie
Optymalna częstotliwość seksu. Wtedy pozytywnie wpływa na zdrowie
Gdzie wyrzucić papierek po maśle? Nagminny błąd
Gdzie wyrzucić papierek po maśle? Nagminny błąd
Dzieli ich 20 lat. Boberek zostawił dla niej znaną żonę
Dzieli ich 20 lat. Boberek zostawił dla niej znaną żonę