Jedna z najzdrowszych ryb. Spożywaj ją dwa razy w tygodniu

Wprowadzenie ryb do codziennej diety to prosty sposób na poprawę zdrowia. Specjaliści z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego oraz Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego podkreślają, że jedzenie ryb co najmniej dwa razy w tygodniu przynosi znaczące korzyści zdrowotne.

Szczególnie polecane są ryby bogate w składniki odżywcze i niskie w zanieczyszczenia, takie jak sardynki. Te małe ryby są doskonałym źródłem białka, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz witamin D i B12. Dzięki tym składnikom wspierają zdrowie serca i mózgu, a także pomagają w utrzymaniu dobrej kondycji psychicznej i fizycznej. Kwasy omega-3, takie jak EPA i DHA, są znane z obniżania ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, wspierania pamięci i koncentracji oraz ochrony przed demencją i chorobą Alzheimera.

Spożywanie ryb przynajmniej dwa razy w tygodniu to nie tylko profilaktyka chorób serca, ale także sposób na wzmocnienie odporności i spowolnienie procesów starzenia. Ryby dostarczają też witaminy D, której niedobory mogą prowadzić do obniżonej odporności, gorszej koncentracji i szybszego starzenia się organizmu.

Czytaj także: Karmią ją odpadami i sprzedają w Polsce. Omijaj szerokim łukiem

Sardynki, w przeciwieństwie do większych ryb jak tuńczyk czy łosoś, zawierają minimalne ilości rtęci i innych metali ciężkich, co czyni je bezpieczniejszymi nawet przy częstym spożyciu. Są również łatwo dostępne i stosunkowo tanie, co sprawia, że mogą być stałym elementem diety. Ważne jest jednak, aby przy zakupie upewnić się, że kupujemy Sardina pilchardus, a nie tańszą Sprattus sprattus, czyli szprotkę.

Na jakie inne gatunki warto zwrócić uwagę? Szczególnie polecana jest chociażby dorada królewska. Ta biała ryba pochodzi z wód Morza Śródziemnego oraz Atlantyku łączy w sobie niezwykłą delikatność i wyjątkowy smak - często spotykaną opinią jest zdanie, że to najsmaczniejsza ryba świata. Zawiera ona także wiele właściwości zdrowotnych. Polecany jest również pstrąg tęczowy, który zawiera dużo kwasów Omega-3, zwłaszcza DHA.

Zapraszamy na grupę FB - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl