ryba

Ma delikatny smak, niewiele ości i przystępną cenę. Witlinek, nazywany przez rybaków "morskim kurczakiem", to ryba, która świetnie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na lekką kolację. Choć w Polsce wciąż jest mało popularny, zdecydowanie warto dać mu szansę.

W naszych kuchniach królują tradycyjnie odmiany ryb. Warto jednak zwrócić uwagę na mniej znany gatunek, który może zaskoczyć swoimi korzyściami. Jest nie tylko delikatny w smaku i niemal pozbawiony ości, ale również ma mnóstwo wartości odżywczych.

Karp, dorsz i łosoś królują na polskich stołach. Okazuje się jednak, że jest ryba, która choć niedoceniana, może pochwalić się jeszcze lepszymi wartościami odżywczymi. Jest nie tylko zdrowa, ale również bardzo smaczna.

Ma wyjątkowy smak, niewiele ości i kusi niską ceną. Rybacy nazywają ją "morskim kurczakiem". To doskonały wybór zarówno na obiad, jak i na szybką, zdrową kolację. Dlaczego warto jeść witlinka?

Regularne spożywanie ryb to klucz do zdrowego serca, mózgu i całego organizmu. Choć ryby bywają drogie, sardynki oferują zdrowotne korzyści w przystępnej cenie.

Nadmorskie smażalnie ryb kuszą zapachem, jednak nie każda ryba serwowana w takich miejscach jest dobrym wyborem. Podpowiadamy, jak nie dać się nabrać i na co zwrócić uwagę, by nie żałować ani wydanych pieniędzy, ani decyzji kulinarnych.

Naklejka z rybą kiedyś była powszechnym widokiem na polskich drogach. Dziś spotyka się ją coraz rzadziej, zazwyczaj na starszych modelach aut. Co sprawiło, że symbol ten zniknął z samochodów młodszych kierowców?

Choć marzy nam się chrupiąca i złocista rybka z patelni, nie raz kończy się na tym, że zanim zdążymy ją przewrócić na drugą stronę, ona już się rozpadnie. W takich momentach niejedna pani domu ma ochotę załamać ręce. Na szczęście mamy świetny trik, który pomoże usmażyć rybkę idealną.

Ryby to filar zdrowej diety – lekkie, pożywne i pełne cennych składników. Wśród nich wyróżnia się dorada królewska – delikatna w smaku, niemal bez ości, a przy tym wyjątkowo bogata w białko, kwasy omega-3 i witaminy. To idealny wybór dla tych, którzy chcą jeść smacznie i zdrowo.

Delikatne mięso, niska cena i szeroka dostępność sprawiają, że ta ryba coraz częściej gości na naszych talerzach. Wielu traktuje ją jako zdrową alternatywę dla droższych gatunków, nie zdając sobie sprawy, co tak naprawdę kryje się za jej atrakcyjną ceną.

Ryba to niemal obowiązkowe danie na świątecznym stole. Jednak zanim podamy ją gościom, warto dowiedzieć się, jaki gatunek wybrać. Dietetyczka wskazała najzdrowsze i najbardziej szkodliwe. - Ból głowy, objawy zatrucia, ból żołądka, nadmierne reakcje jelitowe, biegunka - to grozi nam po zjedzeniu np. ryby maślanej.

W okresie świątecznym na wielu polskich stołach królują dania rybne. Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że niektóre z nich mogą negatywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Zdradzamy, których ryb najlepiej unikać.

Święta to czas, kiedy na naszych stołach królują ryby. Oprócz karpia i dorsza warto sięgnąć po mniej znaną rybę, która podbija serca kucharzy i smakoszy. Jest najzdrowszą i najsmaczniejszą opcją na Boże Narodzenie.

Wiele osób rezygnuje z jedzenia ryb – a szkoda, bo to prawdziwe bogactwo kwasów omega-3 i omega-6 oraz różnego rodzaju witamin. W dodatku istnieje gatunek, który nie bez powodu w ostatnim czasie podbił serca wielu naszych rodaków.

Dorada królewska, znana z wyjątkowego smaku i minimalnej liczby ości, to nie tylko smaczna ryba, ale także doskonały wybór dla zdrowia układu nerwowego. Regularne spożywanie dorady może przynieść liczne korzyści, które pozytywnie wpłyną na nasz mózg, ciało i samopoczucie.

Kiedyś na wielu samochodach można było zobaczyć naklejkę z rybą. Choć dziś jest to już rzadkość, wciąż możemy zauważyć ten symbol na niektórych, starszych modelach. Dlaczego młodzi kierowcy się na niego nie decydują?

Nie tylko dorsz i łosoś. Oto ryba, którą na stałe warto wprowadzić do swojego jadłospisu. Jest dość łatwo dostępna i zawiera solidną porcję kwasów omega-3, białka oraz witamin.

Warto wprowadzić do jadłospisu niepozorne sardynki. Są łatwo dostępne, nie zawierają rtęci ani metali ciężkich, za to stanowią zdrowe źródło białka, kwasów omega-3 i witamin.

Łosoś to jedna z ulubionych ryb Polaków. Przynajmniej tych, których na nią stać. Ci, których nie stać, wiele nie tracą. Łososie, które trafiają na nasze stoły, hodowane są w toksycznej zupie.

13 lat – tyle adwokatce zwierząt Karolinie Kuszlewicz zajęło doprowadzenie do skazania mężczyzn znęcających się nad karpiami. – Ryby leżały w skrzynkach na owoce, bez wody, jedna na drugiej, wypadały na podłogę, palce sprzedawców lądowały w otworach skrzelowych – opowiada.

Smalec, masło czy może olej? Na czym powinno się smażyć karpia? Wybór odpowiedniego tłuszczu do smażenia jest kluczowy. Zwycięzca w tej kategorii jest tylko jeden.

Karp i śledź na wigilię to w wielu domach obowiązek, jednak coraz częściej decydujemy się też na inne gatunki ryb. Furorę robią m.in. łosoś czy sandacz. Istnieją jednak ryby, których znacznie lepiej unikać nie tylko na świątecznym stole. Mogą wpędzić nas w poważne problemy zdrowotne.

Panga jest bardzo popularną rybą. Niestety jej jedzenie nie jest korzystne dla naszego zdrowia, o czym alarmują naukowcy. Angel J. Gutierrez Fernandez, profesor z Wydziału Toksykologii Uniwersytetu La Laguna nie ma dobrych wieści.

Naklejka z rybą zdobiła dawniej wiele samochodów w Polsce. Dziś jest już rzadszym widokiem, choć wciąż można ją zauważyć na starszych modelach samochodów. Dlaczego nie jest już tak chętnie przyklejana przez młodszych kierowców?

22 sierpnia wkraczamy w okres zodiakalnej Panny. To będzie dobry czas dla wszystkich urodzonych na przełomie sierpnia i września. Nie mogą również narzekać Skorpiony i Byki, z kolei Koziorożce, Strzelce oraz Ryby muszą jakoś przecierpieć ten okres. Co jeszcze w tym miesiącu przyniesie nam los?