Mikołaj Rey: Wszystko, czego o mnie nie wiecie

Joanna Jałowiec / 08.02.2013
Eksmagazyn>
 AAA
Nie miałeś ochoty przez rok zaszyć się w domu?
„Lepiej zapalić świecę, niż przeklinać ciemność” - powiedziała matka Teresa z Kalkuty i ja też wolałem się z tego śmiać, niż przejmować w nieskończoność.
Na ile program MasterChef pokazał cię takiego, jakim jesteś?

Wydaje mi się, że byłem bardzo naturalny. W telewizji nie pokazywali najlepszych momentów, w których byłem właściwie aż ZA bardzo naturalny. Nieraz wpadałem w taki stan rozweselenia, że cała ekipa płakała ze śmiechu. Magdzie Gessler tusz ciekł po policzkach i była przymusowa przerwa na poprawę makijażu!

Ktoś mógłby się zdziwić: właściciel zamku, a sam gotuje? Nie mieliście służby?

Za czasów moich pradziadków i dziadków to jeszcze tak, natomiast ja się urodziłem w innej rzeczywistości. Montrésor jest obowiązkiem i dużym ciężarem finansowym do udźwignięcia. Wszystko robimy tam sami, wyremontowaliśmy część wnętrza i dachy, a potrzebny jest odrestaurowanie murów obronnych. Moim marzeniem jest stworzenie z Montrésoru najpiękniejszej ambasady Polski na świecie. To naprawdę wyjątkowe miejsce.

Co sprawiło, że byłeś w telewizji tak beztroski? Gdzie był stres, presja czasu i programu na żywo?

Byłem na luzie, dlatego, że trafiłem do programu nie ze swojej inicjatywy. Nie wiedziałem nawet, o co w nim chodzi! Wiedziałem, że nie mam potrzeby i nie widziałem sensu brania udziału w gastronomicznym Big Brotherze. Namówiła mnie żona. Nalegała i po pewnym czasie stwierdziłem, że może wyjdzie z tego coś pozytywnego, nawet jeśli ja mam tyle wątpliwości. Pojechałem na pierwszy casting, nie mając pojęcia o programie, wiedziałem, że trzeba coś ugotować. Pomyślałem, że wyjmę patelnię i coś zrobię. Zrobiłem i dostałem się do setki. Przed castingiem z jury cudem udało mi się zdobyć świeże małże. Gdybym przyszedł z mrożonymi, byłaby porażka (śmiech). Przyszedłem mało wyspany, bo do drugiej w nocy polowałem na składniki. Dostałem trzy razy „tak” i zaczęła się niesamowita przygoda! Uczestnictwo w MasterChef było niesamowite pod każdym względem, bardzo się zżyliśmy z całą 14-stką i serdecznie pozdrawiam wszystkich, a także jurorów i cała ekipę! I oczywiście fanów i fanki. Na moim koncie facebookowym Mikołaj Rey (osoba publiczna) znajdujecie codziennie aktualności, przepisy i chętnie z Wami rozmawiam!

Jakie zadanie w programie było najtrudniejsze?

Dla mnie, wszystkie te, związane ze spiżarnią. To było prawdziwe piekło dla kucharza! Mieliśmy 2,5 minuty na to, by zbudować sobie koncepcję i jednocześnie znaleźć składniki w naprawdę dużym pomieszczeniu, gdzie nic nigdy nie było w tym samym miejscu… i jeszcze drugim pokoju z narzędziami kuchennymi. Standardowo mieliśmy do dyspozycji deskę, komplet noży i tyle! Za każdym razem czegoś zapominałem.

Nie chciałeś wygrać?

Nie miałem ambicji, żeby wygrać program, ale wiedziałem, że mam pewne atuty. Wychowałem się we Francji, mekce gastronomicznej, więc miałem w zanadrzu kilka sprawdzonych sposobów. Nigdy nie uważałem, że jestem wyjątkowo dobrym kucharzem, wiem natomiast, że lubię gotować, a innym smakuje moje jedzenie. Wtedy pomyślałem, że znajdę się w programie, który ma ogromną popularność. Postanowiłem mówić o projekcie, który wpadł mi do głowy kilka miesięcy wcześniej. To projekt, który jest dla mnie szalenie ważny – Courage&Hope for Unity (www.courageandhope.org).

A skąd wziął się ten pomysł?

Wpadło mi to do głowy w bardzo ciężkim okresie mojego życia. Starałem się rozwiązać problemy w bardzo logiczny sposób, stosując myślenie typu „1+1=2”. Przez kilka miesięcy było bardzo źle. Narastała we mnie niechęć, ból, nie potrafiłem się cieszyć z życia. Im bardziej się starałem i myślałem racjonalnie, tym bardziej się pogrążałem. Wtedy po raz trzeci w moim życiu zacząłem się intensywnie modlić.

A poprzednie dwa razy?

Pierwszy raz modliłem się, kiedy mój przyjaciel z dzieciństwa, trzy tygodnie przed moim ślubem, strzelił sobie w głowę. Padłem na kolana, zacząłem płakać i sposobem bardzo instynktownym zacząłem się modlić, żeby coś mu przekazać, być z nim w kontakcie. Za drugim razem, kiedy urodził się mój syn.

Polub kobieta.wp.pl na Facebooku

1 2 3 4 z 4 następna
oceń
tak 1 100%
nie 0 0%

Galerie


Opinie (0)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

Ten materiał nie ma jeszcze żadnej opinii. Twoja może być pierwsza!

Twoja historia

opisz swoją historię
imieniny

Horoskop

wybierz znak zodiaku wybierz znak zodiaku
baran byk bliźnięta rak lew panna waga skorpion strzelec koziorożec wodnik ryby

\\ codzienny 23.10.2014

Baran 21.03-20.04

As Pucharów. Będziesz dzisiaj niezwykle twórczy i kreatywny. Spragniony ruchu, chęci działania. Nastawiony na sukces z głową pełną szalonych pomysłów. Dzięki optymistycznemu nastawieniu do świata odkryjesz dziś w sobie nowe pasje i zainteresowania. Możesz też spotkać swoją wymarzoną połówkę.


\\ codzienny 23.10.2014

Byk 21.04-20.05

Dziewiątka Denarów. Szykuje się dla Ciebie pomyślny okres w sferze materialnej. Już od dziś liczyć możesz na obfitość finansów. Przed Tobą szereg ważnych i odpowiedzialnych decyzji. Zaangażuj się w pełni w to, co robisz, a zbierzesz urodzajny plon. Twoje myśli biegły będą we właściwym kierunku, co sprawi, że wszystko ułoży się zgodnie z Twoim planem i marzeniami.


\\ codzienny 23.10.2014

Bliźnięta 21.05-21.06

Szóstka Denarów. Dzisiaj skupisz się na niesieniu pomocy i wsparcia innym ludziom. Będziesz brał odpowiedzialność za ich życie. Zapragniesz walczyć z niesprawiedliwością i złem tego świata. Postawisz przed sobą cele i zadania, które zechcesz zrealizować. Śmiało dążył będziesz do odniesienia sukcesu.


\\ codzienny 23.10.2014

Rak 22.06-22.07

Diabeł. Wzbudzi się dziś w Tobie demon seksu i namiętności. Miłość i pożądanie wysuną się na pierwszy plan. Zatracisz się do szaleństwa w swej cielesności, co może wpłynąć negatywnie na Twoje życie zawodowe, gdyż nie będziesz w stanie na niczym innym się skupić. Zrobisz wszystko, aby Twoje życie uczuciowe nabrało rumieńców i pikanterii. Staniesz się zmysłowy i pełen erotyzmu.


\\ codzienny 23.10.2014

Lew 23.07-23.08

Siódemka Pucharów. Trudno będzie Ci się dzisiaj skupić na nudnych obowiązkach. Zamiast zajmować się codziennymi sprawami, bujał będziesz w obłokach. Twoje myśli skupione będą na planach weekendowych, zamiast na pracy. Marzył będziesz o beztroskiej zabawie w doborowym towarzystwie. Będziesz chciał wyróżnić się na tle grupy, zdobywając jej szacunek i uznanie.


\\ codzienny 23.10.2014

Panna 24.08-22.09

Król Mieczy. Możesz dzisiaj liczyć na poparcie pewnej wpływowej osoby. Człowiek ten cenił będzie sobie rzetelne, konkretne podejście do życia, pracowitość, sumienność i skupienie się na pracy. Pamiętaj więc, aby zbyt wiele o sobie nie mówić. Zachowaj własne życie w sekrecie i tajemnicy. Niech zamiast słów przemówią dziś Twoje czyny.


\\ codzienny 23.10.2014

Waga 23.09-23.10

Rydwan. Twoje życie nabierze tempa i sporo będzie się w nim działo. Zaczną pojawiać się ciekawe propozycje pracy, nowe projekty i zadania do zrealizowania. Od dzisiaj będziesz miał znacznie więcej obowiązków do wykonania. Poczujesz się w swoim żywiole i z radością podejmować będziesz się wszelkich prac. Twój wysiłek zostanie doceniony, a Ty osiągniesz wymarzony cel i zrealizujesz swoje plany.


\\ codzienny 23.10.2014

Skorpion 24.10-22.11

Cesarzowa. Skup się dzisiaj na bliskiej sercu osobie. Zacznij bardziej ją chwalić i doceniać. Okaż jej więcej serca, uwagi i troski. Niech poczuje się doceniona i szczęśliwa. Zrób jej jakiś miły prezent, wyjątkową niespodziankę.


\\ codzienny 23.10.2014

Strzelec 23.11-21.12

Cesarzowa. Zadbaj dziś o swoje samopoczucie i wybierz się do kosmetyczki lub fryzjera. Zrób coś miłego tylko dla siebie. Już dziś otworzą się przed Tobą drzwi do kariery. Spotkasz na swojej drodze wyjątkowo wpływową osobę. Pomoże Ci ona w realizacji marzeń i życiowych planów.


\\ codzienny 23.10.2014

Koziorożec 22.12-20.01

Gwiazda. Dziś przyjdzie Ci być w centrum wydarzeń. Ktoś, kto bardzo mocno Cię kocha "rzuci Ci do stóp cały świat", by tylko móc zobaczyć uśmiech na Twej twarzy. Poczujesz się wyjątkowy, szczęśliwy, spełniony i kochany. Emanować będziesz radością, ciepłem i życzliwością. Twój pozytywny nastrój udzieli się wszystkim wokół.


\\ codzienny 23.10.2014

Wodnik 21.01-19.02

Umiarkowanie. Uważaj dziś na swoje słowa i gesty. Nie opowiadaj zbyt wiele o sobie i własnych planach. Pamiętaj, że takim zachowanie wywołać możesz jedynie zazdrość i niechęć ze strony otoczenia. Bądź odporny na słowne zaczepki i przejawy krytyki. Nie daj się sprowokować do kłótni i awantur.


\\ codzienny 23.10.2014

Ryby 20.02-20.03

Król Pucharów. Czeka Cię dzień w miłym towarzystwie. Zapomnij więc o kompleksach, nieśmiałości, pracy lub codziennych problemach i skup się na relacjach interpersonalnych. Nowo poznana osoba stanie się "przepustką do szczęścia". Odmieni ona Twoje życie uczuciowe lub zawodowe. Czeka Cię wiele miłych i wyjątkowych niespodzianek, więc otwórz się na wszystko, co nowe i nieznane.


inne horoskopy tygodniowy miesięczny

Bądź z nami na bieżąco