kebab

Dlaczego Polacy tak kochają kebab? Czy Polska odstaje na tle Europy, jeśli chodzi o dietę wegańską i wegetariańską? Zapytaliśmy ekspertkę w temacie żywienia, Basię Starecką.

Kebab to jeden z ulubionych dań typu fast food w Polsce. Moda na niego nie mija od dekad i chociaż przez wiele osób uznawany jest za stosunkowo zdrowy w porównaniu do innych "szybkich dań", tak naprawdę mało kto zna jego skład. Tymczasem może on poważnie zaniepokoić.

Dziennikarz Jimmy Doherty z programu "Food Unwrapped" postanowił sprawdzić, jak wygląda produkcja kebabów. To danie jest popularne na całym świecie. Niestety mało kto zdaje sobie sprawę z tego, co znajdziemy w środku smacznego fast foodu.

Anna Lewandowska jest najlepszą reklamą swojego biznesu. Dzięki regularnym treningom oraz diecie może pochwalić się niezwykle smukłą sylwetką. Czy czasem pozwala sobie na "jedzeniowe grzeszki"? Prowadzący "Dzień Dobry TVN" wprost zapytali ją, czy nie ma czasami ochoty na kebaba.

Radzymiński Relax Kebab to prawdopodobnie najsłynniejszy lokal oferujący tureckie przysmaki w Polsce. Kilka miesięcy temu pracownicy pobili rekord świata w kategorii "najdłuższy kebab". Teraz postanowili... podbić weselny rynek. No, może nie dosłownie.

Ile kalorii ma kebab? To jedno z głównych pytań, jakie nasuwają się podczas planowania jadłospisu czy sobotniego wyjścia ze znajomymi na fast-fooda. Kebab kebabowi nierówny, dlatego warto pamiętać, na co zwracać uwagę przy zakupie tego ulicznego dania. Który rodzaj kebaba jest najzdrowszy i najmniej kaloryczny?

Na cienkim czy na grubym? Z ostrym sosem, a może łagodnym? Polacy coraz częściej zajadają się kebabami. A, gdy nie mogą ich dostać na mieście, to próbują sami przyrządzać je w domu.

Anna Starmach gościła w kuchni "Dzień Dobry TVN". Ekspertka kulinarna zdradziła przepis na kebab jagnięcy i sos miętowy.

Polacy to w dużej mierze koneserzy tradycji kulinarnej, jadający głównie w domu i ceniący rodzime smaki. Coraz więcej osób eksperymentuje jednak kulinarnie, starając się przyrządzać bądź zamawiać także inne potrawy niż te jadane przez rodziców czy dziadków.

To klasyczne danie kuchni tureckiej, a właściwie wariacja na jego temat, jest bardzo popularnym fast – foodem w całej Europie. Tymczasem ta dobrze znana nam potrawa ma bardzo wiele odmian. Powszechnie znany jest jedynie döner kebab, czyli opiekane mięso w bułce lub przaśnym chlebie z dodatkiem warzyw i różnych sosów.